李绵绵“可是我想吃耶。”
她在汶水县为高主任做过螃蟹,馋得她呀,如果不是高主任一直在旁边守着,她非偷吃两只不可。
韩淑静立马换了态度“多买点。”
李绵绵弯着眼睛笑。
婆婆真好啊。
不过螃蟹确实有点贵了。
李绵绵按人数买了五只,又称了些做肉蟹煲所需要的配菜。
买了一只鸭和些许蔬菜,路过粮油店,称了一些米和面粉,提着往家走。
韩淑静问李绵绵附近哪里有市集,想要买些礼品提着去她家。
李绵绵“往前走二里地,有个十字路口,进去就是市集,那边有回我家的公交车,明儿我们去那边坐车的时候,直接在那买两样就好了。”
韩淑静“也成。”
婆媳俩提着食材回到家。
李绵绵戴上手套,小心的用剪刀处理螃蟹。
韩淑静负责烧火煮米饭,煮鸡爪子,瞥见李绵绵的动作,目光一顿,疑惑道“你怎么会弄这种东西啊”
他们镇子上的菜场,她去过无数趟,从来没见过卖螃蟹,就算有,李怀德家也不可能买吧
山区条件差,她觉得更不可能有。
儿媳妇来这边又住娘家,按照李文秀夫妻对儿媳妇的喜程度,会让她处理这种随时可能戳破她小嫩手的东西吗
李绵绵淡定一笑“我在舅舅家他们家保姆弄过。”
韩淑静对于李文景家的保姆很感兴趣“他们家的保姆,是不是像电视上演的旧社会一样,在宅子里四处打扫”
李绵绵哈哈笑“怎么可能啊。只用做个饭,照顾一下老人,其他的事情另外请人上门做的。”
韩淑静又问了一些关于燕京李家的事。
李绵绵把知道的都告诉她。
聊天的时间,李绵绵处理好了螃蟹。
切口沾上面粉油炸,捞出后用剩油爆姜蒜,重新将螃蟹放进锅内翻炒,加入调料,倒入啤酒没过螃蟹,再放入已经煮过一遍的鸡爪。
小火慢炖上半个小时,依次放年糕和嫩腐,大火收汁,装盘后撒上青葱。
又做了一份啤酒鸭,考虑到老太太的牙口,她把鸭肉炖得软烂,在锅边贴了一圈锅贴。
韩淑静“不是有米饭吗”
李绵绵“没有做奶奶的份,锅贴老人家吃容易咬。”总共两口锅,刚刚都用了,这会儿重新煮老太太的那份米饭来不及。
韩淑静“难怪你奶奶会喜欢你,你真细心。”她是没那耐心顾着老太太的牙口。
她有为老太太买过假牙,但老太太死活不愿意戴,还说是老大从死人嘴里割下来的,说得渗死人了。
饭菜上桌。
萧远智吃的满嘴油。
韩淑静嫌丢人“你就不能斯文点啊。”
萧远智“爹不是也这样”
萧福明抬头傻笑。
韩淑静白了二人一眼,命令道“明儿去绵绵家,可不能这样了。”
二人点头。
萧远智咬了一口蟹肉,含糊道“以后我找媳妇,我就找大嫂这样的,屋子里香喷喷,烧饭比老妈你烧的好吃一百倍。”
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