“好了,大家的菜都已经做完了,就听听两位大厨的评价,留下来的是谁吧,你们站过来。”
魏嬷嬷招了招手,十个厨娘按照交菜的顺序站了过去,站成一排。
魏嬷嬷念了名字,“罗厨娘。”
听闻声音,罗厨娘有些紧张的站了出去,“是。”
“拿30文给她,带她去一旁等着,一会儿同其他八位一起离开。”
“”
“为什么”罗厨娘不可置信的抬头,极力力争道,“我做的乳鸽汤、黄猪蹄、五彩鹿肉丝,阿胶大枣羹俱是滋补身体的好菜,火候拿捏得绝对好,味道肯定也没得说,为什么评论都不评论,就直接让我走了”
方才一直冷面菩萨似得魏嬷嬷冷笑出声,“来,你是没有把我的话听到心里去。”
“我说过,这里是陈府,可是你们在一旁议论这个,议论那个,以为我们都是聋子听不到”
说到这里,魏嬷嬷生气的一甩帕子,“真是好大的胆子,还没进府,就连陈家主母、方姨娘也议论了起来,贵人们能是你们议论的对象么你们当这里是茶馆菜场么”
刚才参与了议论的厨娘们纷纷跪在地上,叩头,“请魏嬷嬷开恩,我们错了,请您给我们一个机会,我们进府后绝对好好学规矩,现在的犯过的错失,绝对不会再犯”
“我们不懂规矩,才需要魏嬷嬷您这样在主子跟前的红人好生调教的啊。”
被点名批评的罗厨娘不服气的跪直了身子,“既然是选厨娘,小的觉得还是厨艺为大吧,规矩这些,大家都能学,我是可以离开,但是后面的妹妹们都是因为我带坏了头,才跟着学的,我一人做事一人当,连累了妹妹们,我于心不忍。”
“再说了,如果我们都因为未进过陈家这样的大户人家、不懂规矩说错了话从而被开除了,那不就只留下绾娘这个没有开口说过话的厨娘了么这是劣币驱逐良币,乱做菜的人在府里伺候主子就是对主子负责了么”
被罗厨娘开口护着的厨娘心中感动,再说她们也觉得自己就是因为绾娘而被牵连了,大家都走,那不是便宜绾娘了。
此刻不开口争取一番,那就真的留下那个带着孩子来打秋风的绾娘了。
“是啊,我们会讨论她,还不是因为绾娘乱做菜么,药膳是一般人能做的么,没有大夫开的方子,怎么能瞎做药膳。”
“我也不服,如果是我们做的菜不好,我们甘愿离开,可是两个大厨对我们的菜也不做点评,直接就找点错处打发我们走,我还怀疑是陈府是早就内定好了人,找我们来走走过场呢。”
“找个本事厉害的,我们也认了,可是绾娘做得那些菜,的确不适合给姨娘吃啊,哪个有钱人家的姨娘要自己喂奶啊”
“不出来,一个个牙尖嘴利,你们若是我们府里的人,早就一人30大板了,不过,既然你们要一个理由,那就给你们一个理由。”魏嬷嬷严厉的目光扫向柳茹月。
“绾娘,你可懂药膳懂得饮食相克之理”
柳茹月上前一小步,微微点头,“略懂。”
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