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第209章 大赛开启（第1页）

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洛尘回到酒店，何志雄去兰桂坊泡吧泡妞未归，徐子萌还在厨房里试菜。

黎家辉在洛尘面子上跟酒店打过招呼，酒店同意在不忙的时候将厨房徐子萌使用。

本来，这种星级酒店的厨房是规定“闲人免入”的，更别说“闲人使用”了，但大食代是香江餐饮圈巨头，在很多餐厅酒店都有投资占股，也包括这家大酒店，所以老板发话，岂能不好使

洛尘直接来到厨房，见徐子萌正在全神贯注地做菜。

他没有出声打扰，只在旁边静静地着。

徐子萌做菜的时候非常认真，认真到她的侧脸都好像在闪着光。

她瞪着漂亮的大眼睛，仔细查锅子里的水分、温度和食物的形态颜色变化，样子很萌，散发着独特的魅力。

直到食物烹煮得差不多了，她才瞧见洛尘。

抬起头来，俏脸儿上露出吓一跳的表情，感觉非常萌萌哒。

反应了一会儿，她才轻拍着饱满的胸脯说“老板，你吓到我了你什么时候来的，怎么没声儿啊”

洛尘发现，徐子萌的这个拍胸动作简直要人命，她头戴白色厨师帽、身穿白色厨师装，本就有几分制服诱惑，再用她那只白生生的小手轻拍一对滚圆饱满的大胸，跳荡出的波涛让人目眩魂飞。

他定了定神，道“刚来一会儿，见你在做菜，就没有打扰你。怎么样，做的什么菜”

徐子萌说“我在尝试微调一道酸甜茄汁小排。”

洛尘道“哦，听起来不错嘛。”

徐子萌笑说“老板，你来得正好，正好帮我试菜。”

说罢，便将锅里的食物装盘，端到洛尘面前。

洛尘未见菜品，先闻到香气，肉香扑鼻，再色泽，金黄中透着红，加上一些翠绿的豌点缀，十分漂亮，令人垂涎，他虽刚吃过东西，但仍忍不住食指大动。

也不等徐子萌递来筷子，直接上手抓起一块吃进嘴里。

顿时浑身一震，又吃掉几块，才大叫好吃。

徐子萌着他，面带温柔的微笑，只有在制作菜点时，她才有这般自信的姿态。

洛尘一边吃一边问“这是怎么做的呀”

徐子萌笑着讲解道“选择肥嫩适宜的小羊排，放在清水里浸泡15分钟，洗净后沥干水分，加入盐、生抽、白酒和事先准备好的葱姜丝，拌匀，腌制20分钟；

“腌好后择去葱姜丝当然也可以不去，去除的话卖相会更好一些撒上淀粉，抓拌均匀；

“将小排下油锅用中小火慢慢炸透，捞出后沥油；同时调配酸甜茄汁这个很重要醋、耗油、番茄酱、糖、清水混合调匀番茄酱可以用现成的，也可以自己制作，我就是自己用鲜番茄自制的；

“油爆蒜末，然后将调好的酸甜茄汁倒入锅中，小火熬至冒泡，放入炸好的小排，翻炒，使之沾满酱汁，最后撒少许焯熟的豌即可。”

洛尘不吝赞美之辞，道“子萌你真是天生的厨师，做的菜太好吃了。这肥嫩的小羊排裹满酸酸甜甜的茄汁，外皮微酥又很紧实，里面的肉鲜香软熟，吃起来，既没有羊膻味，也不油腻，越吃越想吃”

徐子萌被夸得有些不好意思了，俏脸微红，咬了咬嘴唇，轻声地说“老板，你你要是喜欢，我以后天天做菜给你吃”

洛尘也没多想，顺口答道“好啊”

徐子萌心中一悸，竟感觉有些不能呼吸。

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