茅香到底是茅台系列,越喝越香,越喝越甜。前天晚上在宋城参加吴迪女儿升学宴,喝的是两百多一瓶的良光酒。邻坐的孔小斌一口干了一杯,还没品出酒的力道,就喊好酒。
马军先倒三分之一杯,慢慢晃着杯子,然后杯子靠近鼻子。没闻到酒香。马军又看了看酒杯的壁,也没有酒珠挂在杯壁上。最后一仰头,把酒倒进了嘴里。他没有像以前喝酒那样,一口吞下去。而是让酒在自己的舌面,慢慢铺开,让酒在嘴里完全溢开。没有浓香,也没有清香,就是一般的酒精味。马军感觉到,这两百多块钱的良光酒,浪得虚名!
这样的品酒法,是章总告诉他的。章总说,如何品酒?简单得很,一闻,二看,三品。
茅香是马军的侄子马林送的。马林在高公路带民工干活,承包方送给他四瓶。
马林说,二叔你带回去喝吧。
回陈州的前一天,马军去市给父亲买了六瓶竹叶青,虽然只是六十元一瓶,父亲喝了,说口感不错。马军就把四瓶茅香带回了陈州。两瓶带到了办公室,留给弟兄们品尝。剩下两瓶,自己在家慢慢品。
是今晚的菜好吧?下酒菜是在三里亭买的。一个烧蛋带,一个辣椒烧毛刀鱼。
管大山手术刚出院,在家疗养。学校的色拉油,马军给他带了回来。
管大山下楼来拿油,人虚弱不堪,像刚从大牢里放出来一样。
他拎着油说,你看我现在可像个非洲难民?要不是这样,把常德江、老龙、李阳他们喊过来,去我小区门口的狗肉火锅店喝一杯。
马军说,还喝酒呢?你酒杯可能举起来了?快回去休息!等你恢复好了,我请你。
和管大山分手后,他就来到刘四卤菜摊。去年到老江和朱艳艳那里喝酒,马军就在这里买的卤菜。
刘四卤菜烤鸭卖的最火,七八个人在排队买烤鸭。
烤鸭不辣,不下白酒,马军很少买。他又看到砧板上灰白粘湿的污秽,对烤鸭更没有胃口了,就买了蛋带和毛刀鱼。
妻子打麻将还没回来,女儿加班。马军就一个人边看杭州亚运会,边开喝。
茅香酒辣,今晚的下酒菜也辣,两辣相碰,碰出香甜来了!
常德江、李阳等同事说,他们从不一个人喝酒。
马军说:“要不就是你们酒场太多;要不就是你们不了解自斟自饮的境界。大家在一起推杯换盏,是众乐乐;一个人,自斟自饮,是独乐乐。众乐乐和独乐乐是喝酒的两种境界,从某种意义上说,独乐乐是饮酒的最高境界。”
马军又给他们讲了汪曾祺汪老头喝酒的故事。
一次,汪老头酒瘾上来了,就去bj大学找西南联大的同学朱德熙。朱德熙不在家,朱德熙的儿子正在捣鼓着无线电。汪老头在客厅里等了半天,也不见朱德熙回来。就去朱德熙的酒柜里找酒,还真找了一瓶二锅头。没有菜,他就从身上掏出五块钱,让朱德熙的儿子去街上买了几串铁麻雀。自己一个人边喝边等。一瓶酒喝了一半,朱德熙还没有回来。他感觉自己酒瘾过了,就丢下那半瓶二锅头和两串铁麻雀,对还在捣鼓着无线电的儿子说:“这半瓶酒和两串铁麻雀是留给你爸的。我走了哇!”说完,他抹着嘴就走了。
常德江说,没想到汪老头还是个酒鬼!
马军越喝越香,一杯酒很快干了。他刚想再倒一杯,刘珊珊回来了。
“家里怎么这么臭?你又买臭干子喝酒的吧?一天到晚喝猫尿,喝不够?”刘珊珊进门就大嗓门嚷了起来。
马军说:“到底是没文化的人!”
刘珊珊说:“你有文化,屁用没有!挣不来一分外块。”
她走到酒桌,低头闻了闻,说:“原来真是你的酒臭!什么酒?臭死了!”
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