两人聊着小时候的趣事,之前的阴霾烟消云散,一提到从前,就聊不完的话题。
将炸好的小酥肉装进一次性的打包盒,满满的一盒,撒了些辣椒面和佐料拌好,盖上盖子。
齐欲继续洗菜,小时候妈妈做的外婆菜,是最香的,每家做的都不一样,有些人还会用芥菜,新鲜的蔬菜一起炒,这道美食承载了她的童年记忆。
将新鲜大头菜在坛子里泡好,捞出来切丝,把油烧热放猪肉一起炒,肥肉的油脂榨干,下葱姜蒜爆炒。
再放入萝卜丝,腌制的特殊味道,飘的满屋都是,那个时候家里也没有油烟机,齐欲就站在门口,闻着香味等妈妈炒菜。
第一口尝咸淡的时候,妈妈会叫她进去,给她夹一块猪油渣和菜一起,吃到嘴里,很香,妈妈期待的看着她,齐欲边点头边嚼,咸淡正好可以了。
今天中午去菜市场,买了新鲜的猪肉,逛到咸菜摊子前,是一个本地的老太太在叫卖。
菜市场灯光明亮,买菜的人来来往往,在每个摊子前都有人挑挑拣拣,暖色的灯把老太太黑白的头,照的丝亮。
老人精神气十足,穿着朴实,坐在椅子上招呼着。看看咸菜吧!好吃地道的咸菜。
摊子上,泡菜琳琅满目,用玻璃格子装着,什么酸菜,梅干菜,泡椒,泡萝卜,小咸菜,霉豆腐一应俱全。
齐欲被泡菜味道吸引,她停下脚步,一一看过那些种类,看到梅干菜,就想着做个外婆菜给妹妹带到学校去,也很不错。
老人赶忙站起来给她递上袋子,笑着问她,小姑娘想买点什么!我家的东西都特别好。
齐欲接过塑料袋,打开梅干菜的盖子,抓了一大把,掂量着袋子,估摸份量够了。
将袋子递给她,阿婆就这些吧,帮我称一下!老人给她称重,问她需不需要买点其他的,给她推荐豆腐干也很好吃。
齐欲摇摇头,不了!我家人少买这些就够了,付过钱,去其他摊子上买了佐料,离开菜市场,回去继续上班。
现在已经洗干净了梅干菜,用热水泡了一下,大块的切碎一点,将剩下的猪肉也剁成肉沫。
锅里炸小酥肉的油倒出来,把清亮的油倒回去,开始炒菜,不一会儿,香喷喷的外婆菜就出锅了。
齐欲叫妹妹出来,尝尝咸淡,毕竟要带到学校吃的是她。
齐乐头还在滴水,她的头又长又厚,包着吸水毛巾出来,将姐姐递过来的菜吃进嘴,很烫说不出话,她只能嗯嗯两声双手点赞。
齐欲让她赶紧去把头吹干,要吃饭了。
十几分钟后,头半干的齐乐走出浴室,“哇,好香啊!”齐乐赞叹道,“姐,你的厨艺又进步了!”
齐欲笑了笑,“快点吃吧,不然凉了。”
两人坐在餐桌前,享受着这温馨的晚餐时光。这十几分钟里,齐欲做了番茄炒蛋,将砂锅里的排骨盛出来,桌子上满满一桌。
齐乐夹起一口外婆菜放进嘴里,细细品味着,“嗯,真好吃!姐,你做的外婆菜可以拿到你上班的地方卖了!”
齐欲看着妹妹满足的表情,心里也充满了幸福。
快吃吧!都九点多了,你肯定都饿的肚子咕咕叫,还好排骨早上就洗好,让你六点多炖上了,我给你装好的菜用塑料袋装在一起了。
你看是要提着去,还是装帆布包里。
齐乐乖乖的听着,好!夹了一块排骨到齐欲碗里,姐姐辛苦了,上班那么忙,还给我做菜。
不辛苦!你上学我就要辞职了,我想等离职后回老家看看,你一个人在学校照顾好自己,有事情给我打电话。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
半坡道人传 雷奥尼克斯的成长之路 海贼之开局暗暗果实 我们一直一起 个人感悟 南雪北漂 火影:开局解开查克拉限制 八零娇娇二婚被嫌,洞房后真香了 重生后我手撕绿茶闺蜜 穿越喜羊羊与灰太狼的世界真奇怪 重返八零,服装大佬竟是我 剑破九垣天 只是喜欢的关系【暖暖辛意】 我要打到毁灭村庄的龙 剑风传奇:预言之子 妻子残害亲女儿,只为讨好白月光 原神:执行官记者 剑指挚爱,身世之谜揭开 我不是西门庆 我达奇也想当总统!
月烑上一世什么都靠自己,吃苦耐劳殚精竭虑,终于一步登仙。可惜大限已到,陨落了重生之后,她立刻总结了失败的经验教训。认识到关键问题在于太勤快了所以这一世,她励志好吃懒做。...
...
蓝星连万界,武道战诸天。姜明觉醒了武道天赋系统,每提升一个境界就被赋予一种极道天赋百倍悟性,灵魂主宰,空间幻身,圣体道胎等。这是一个武道盛世,距离联邦武考还剩七天时间,全民就开启了迎接武道高考的狂欢。姜明好似脱缰的野马一路狂奔诸天秘境,万界战场,宇宙星海...
一手医术,妙手回春。一身拳脚,盖世无双。看着坐在王振破烂自行车后座上的女神,坐在宝马里的洪志杰气的七窍生烟谁能告诉我这世界到底怎么了...
袁隆平团队的农业专科女博士,一朝穿越,成了软弱可欺的小村姑,还有个小包子瞪着水汪汪的眼睛喊娘亲,没粮没钱,吃了上顿没下顿不说,前有极品亲戚欺压,后有伪善闺蜜陷害,温婉表示不怕不怕,撸起袖管儿,赚钱养...
...