清晨的阳光透过轻纱般的云层,给梨花村温柔地披上了一层薄纱。宋冉起了一大早,把菜包子蒸好,又把坛坛罐罐搬上驴车。收拾妥当,拧干帕子,进屋拎起宋荔。
擦脸穿衣服,一溜下来,宋荔便清醒了。
两人一出门,便看到坐在门槛的大麦。
小毛驴清脆的踏步声伴随着各家各户的鸡鸣声、狗叫声,沿着蜿蜒的小路前行。路过苏笑笑家的院门口。
宋冉忍不住停下,提高声音大喊了一声,院中寂静无回声,她轻轻摇了摇头,“这贪睡劲。”
辰时开城门,宋冉到城门口时,还稍微等待了一小会儿。当她到达店铺之时,刁杏云与其他两位姐妹已经着手将店铺的门板取下。
映入眼帘的是略显湿润的桌案,这一看店铺已经被打理过。
“三位姐,我自己蒸的咸菜包子,你们趁热赶紧吃了。”
大麦赶紧递上怀里热乎的包子。
宋冉昨天买了锅具,但还没来得及准备米面。
刁杏云都没打算吃早饭,昨儿晚上吃了这辈子都没吃过的大鱼大肉,晚上还洗上了好久没洗过的热水澡。本想挨到中午,直接吃午饭,没想到东家还惦记着她们早上没吃饭一事。
刁杏云三人大口大口的吃着咸菜包子,心里感慨还好当时在牢里照顾大麦。
她们之前埋怨老天爷不公,没想到这个善举,得到了善报。
吃完早饭,便着手将驴车上装载的两筐豆子卸了下来。
为了确保今天的市集上就能开张营业,宋冉昨夜还特地泡了半盆豆子,不然到店里再泡豆子、磨豆浆,还得挨到下午,才能开业了。
苏笑笑教她记账,还给了一个本子,要她把成本清清楚楚地记下来,可不能画“正”字,记糊涂账。
宋冉所租的店面虽然不大,但胜在带有后院,还有一间小屋,足以暂时供刁姐姐三人居住,于她而言,宋冉便觉得值得。押一付二,一共交了四两半吊的钱。
此外,她昨儿购置了一些必要的厨房用具,包括两口铁锅,每口锅的价格是三百文;还有一台石磨,价值三百文;再加上两个大木盆和三个大木桶,总共花费了一百五十文。
今天她带的一百斤豆子,是自家种的,即便不需要花钱购买,但她仍然要根据市场价格来估算成本。
城里的老板下乡来收豆子八文一斤,城里头买得要十三文一斤。因此,她今天带来的豆子总共投入的成本是八百文。
好在之前铺子老板矮桌凳还留了四套,暂时也不用买桌凳。
记到这里,已经花了六两多银子。还不算地里割的韭菜,自家咸菜坛子里拿的半罐子咸菜,一篮子鸭蛋,一斗米。这算下来,按市价买,可得小一百文。
“对了,还没买碗!”
宋冉心瓣子痛,估计得七两银子!这一个月能赚回来不?
就一豆腐店开业都要花这些个钱,笑笑开饭店得砸多少钱进去。
想到自己投的二十两,笑笑分了百分之五的股给她,现在想想她这是占了多大的便宜,更不用说她编的菜谱,笑笑以每月二两银子付给她专利费。虽然她不懂笑笑鼓捣的词儿,但这银子,她是真真切切看得到。
留给她心痛的时间也不多,铺子前路过的人开始多了起来。她熟练地将驴套套在了驴的身上,然后引导驴上架子。随着她的操作,磨子开始缓缓转动起来,准备工作有条不紊地进行着。
她并没有过多地解释,三个大姐是勤快人,站在一旁看了一会儿便迅地接手开始忙碌起来。宋冉道:“我去集市购买一些碗具,你们在这里先忙着。”
驴子被征用,需要走路去集市,大约需要一刻钟。
苏笑笑的驴要退下来了,因为要换成了马,而这驴将会被牵到豆腐店来磨豆子。不过这马可没驴温顺,又高大。这些天,笑笑都在学骑马,驾马车。
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