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第11章 福聚楼（第2页）

把一整盅汤全喝光，顾瑶才有心思继续考虑赚钱的问题。

经过对其他客人饭菜的观察，顾瑶现福聚楼的菜色的确不算丰富，难怪这道佛跳墙能引这样大的关注。

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不过这也算是普遍状况了，受限于时代，菜品的做法还不够多样，不然自己这点小手艺还真不好意思过来班门弄斧。

待其他客人离开得差不多了，顾瑶叫来小二结账。一边装作随意聊天的模样，对着佛跳墙大力夸赞。小二今日听了不少客人夸赞佛跳墙的话，更是得了不少赏钱。

听着顾瑶的奉承话，心里也是美滋滋的，乐的见牙不见眼，嘴里还谦虚地说：“哪里哪里，全靠老顾客赏光。”

话锋一转，顾瑶道：“但是这镇上的大酒楼也有不少，比如离这不远的香满楼，醉仙楼等等，我看他们的客人好像更多一些。如今福聚楼推出新菜，扳回一城。但是若他们也参照贵酒楼的做法，推出了这佛跳墙，或者其他好吃的新菜品，那客人还会愿意来这儿吗？我听说镇上最受欢迎的酒楼，福聚楼可排不上前三呢，只怕到时候又要回到之前冷清的样子了！”

福聚楼之前的生意虽称不上冷清，但是和今日这顾客盈门的火热是没法比的。

小二心里有些不安，道：“这方子可是我们东家重金买来的，其他酒楼怎么会有。”

顾瑶道：“这方子再贵，只要酒楼生意好，方子的钱还能赚不回？你们东家想到了这法子，那其他酒楼能想不到？你们东家能买到，其他酒楼就买不到？”

小二一想也有道理：“他们……他们怎么能这样？”

顾瑶道：“如何不能，这也是正常的商业竞争罢了。”

小二想到今日得的赏钱，酒楼火爆的生意，以后就都是别家酒楼的了，不由得有些丧气。

顾瑶又道：“我今日第一次来这福聚楼，就觉得小二哥你人特别好，看我只点了一道菜也没瞧不起我，以小见大就知道这福聚楼做生意肯定也是诚实守信，仁义当先的。”

小二点点头，“那是自然，谁不知道我们福聚楼的名头之前也是响当当的，用料也最是新鲜。要不是……”

后面的话小二没有继续说，顾瑶猜测这其中有些隐秘，但也没有想去打听。她不是对八卦没兴趣，而是分得清主次，现在赚钱最重要。

顾瑶道：“那你想不想让福聚楼一直都有这么好的生意，你也能经常拿到这么多的赏钱呢？”

小二：“我当然想啊，可是有什么办法呢？”

小二这时灵光一闪，突然明白了顾瑶拉着他说这么一通话的用意：“难道，你有办法？”

顾瑶矜持地点点头，一副高人的样子。

“可是你看起来……”

顾瑶明白小二的意思，自己看起来一副穷酸相，不像是有大本事的人。

仍旧保持淡然的模样：“此事机密，不如你带我去见你们掌柜的。若是我的办法有用，掌柜的肯定也会记你一功。即便不成，你也没有什么损失。”

小二将信将疑，只好说：“我先去请示掌柜的，如果他愿意见你，我再带你过去。”

“好，我就在这里等着。”

小二走了两步，不放心地回头：“你在这等着别走啊！”

“放心放心，快去吧。”

小二这才快步离去。

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