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第九十九章 东家(第1页)

店小二沈黑,今年十五岁,依靠在临香酒楼当掌柜的叔叔沈耘锄,当上了店小二。

经过几天的熟悉,他的能力越娴熟。

叔叔迎着少东家谢俞汇兄妹一行人上二楼去了,他也能暂时替上。

门口走进来一个背着行囊的客商,沈黑肩搭抹布迎上去笑道:“客官,吃点什么?”

“有什么能填饱肚子的吗?”客商环顾四周。

“客官,那边请坐,菜单和价格都在那个屏风上。”沈黑一边带路,一边介绍。

“小二哥,你们这里的菜,上面写完了吗?”客商朝屏风上一看,现最便宜的都要二两银子,连忙停下脚步,面色微变的问道。

“没有写完,二楼的在上面。”沈黑同样停下脚步。

“你们这里有没有便宜一些的面条,稀粥馒头什么的,只要能填饱肚子就行。”客商想着都进来了,总不能空着肚子出去,可他绝不会吃至少二两银子一道菜,便折中问道。

“客官,我们是新店开张,现在只卖招牌菜,其它杂食一慨不卖。”沈黑解释道。

“抱歉。”客商拱了拱手往外面走。

沈耘锄恰好下来看到这一幕,微微皱眉道:“黑娃,还得多练练眼力啊,有些人一看就可以直接说明,没必要浪费时间。”

正在此时,一个背着大包袱,穿着普通的青年人走了进来。

沈耘锄示意沈黑学着点,上前指了指远处的屏风,笑着说道:“小兄弟,去别家吧。”

来人正是范毅,他一眼看清楚屏风上的菜单,现是挺贵,不过只要好吃,他是不在乎钱财。

掌柜都明显说他吃不起,他也不会硬赖在这里,便转身就走。

范毅走出店门,正想再去寻一家酒楼吃饭,那个正在烤鱼摊吃烤鱼的客商,有些同命相怜的叫住他:“小兄弟,过来一起吃吧,出门在外大家互相照应,我刚刚也是从那家酒楼出来,没什么大不了的。”

“好。”范毅懒得走了,烤鱼看起来不错,便走过去与客商同坐。

“这里的烤鱼便宜又能填饱肚子,很不错。”客商硬着头皮咬了一口鱼肉介绍道。

“很难吃吗?那先给我烤一条中等的尝尝。”范毅边放下包袱边对老板说道。

“也不是太难吃,这鱼其实和临香酒楼卖三两银子的红烧鲜香鱼是一样的,都是烟雨城的特产猫不鲤。”烤鱼摊老板回道。

“猫不鲤?”范毅疑惑。

“对,烟雨城附近河道中非常多,肉质鲜美,刺不多,与鲤鱼相似,就是有一股独特的腥味,即便抽掉腥线也很难祛除,连猫都被腥得不吃,所以叫猫不鲤。其实做好了,不但美味,而且滋补养颜,那些高级酒楼,百年老字号,都是大厨秘制高汤来祛除腥味,据说效果参差不齐,腥味越小价格越昂贵。像临香酒楼的猫不鲤只能算一般,但也价值三两银子了。我们这小本生意,自然没有什么高汤,腥味几乎全部存在,因此口味就那样,但一斤鱼才十文钱,量大管饱。”烤鱼摊老板说话间,已经把范毅的鱼烤好,送到他面前。

看起来还不错,色泽金黄,还撒了碎盐和葱花,散着独特的香气。

范毅尝试着吃了一点,确实腥得他有点想吐,不过他还是咽了下去,对出生乡村的他,比这难吃的都吃过,哪有什么吃不下的。

旁边的人见范毅并没有吐出来,有人问道:“小兄弟,以前吃过这猫不鲤吗,我们这些人第一次吃,基本上都吐了。”

“以前没吃过,但我出生乡野山村,从小就在温饱线上挣扎,只要能填饱肚子,哪管难吃不难吃。”范毅实话实说,但同时抚了抚胸口,确实有点不舒服,看来这几年在神药门把胃口养刁了,忍耐力不如小时候。

“小兄弟能吃得苦就好,这烟雨城机会多的是,只要好好干,将来必定有出息,去酒楼吃几顿没有腥味的猫不鲤,绝对没有问题。”邻桌明显是几个码头的卸货工人,其中一名魁梧的光膀汉子对范毅赞扬鼓舞道。

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