笔书阁

第150章(第1页)

>

这石头是用来放炭火的,粗木棍是拿来支架子的。

在大闺女忙碌的身影,和小闺女加油的眼神下,乔连连很快就把一个烧烤小架子给支棱了起来。

一边两根粗木交叉架着,再用铁丝捆上,不能用麻绳,否则会点燃。

中间架起两根乾净的铁管,中间要隔出一定的距离。

底部则铺上一层较整齐的石头,尽量用光滑的一面。

也就小半个时辰,乔连连就把烧烤架给做了出来。

顾鹊已经在烧土锅了,里头烘着几块大木头,等木头火苗烧完,全部碳化的时候拿出来,就是木炭了。

把木炭放在石头上,暖烘烘的热气扑面而来。

顾鹊赶紧往后缩了缩脖子,生怕燎到了自己的秀发。

“娘,现在是不是就可以烤了啊。”她问。

乔连连点头,把羊排先放在了架子上烤着,然后处理细柳枝。

这里是没有木签子卖的,乔连连就只能把柳枝剪成相似的长度,再清洗乾净,最后放在水里浸泡一会。

这样,是为了待会烤的时候柳枝不要被点燃。

“娘,出香味儿了。”盯着羊排的顾鹊忍不住大喊。

乔连连嫣然一笑,上前,掏出油纸包里的孜然粉,淡淡道,“这算什么香味儿啊,你闻闻这个。”

她单手抖动,粉末混杂着颗粒的孜然随风而动,逐一洒落在了滋滋冒油的羊排上。

一股奇怪又让人欲罢不能的香气飘了起来,混合着纯粹的肉香,略微的膻腥味,一瞬间让人欲罢不能。

顾歌年纪小还不太懂,顾鹊的眼神却是猛地亮了。

这种前所未有的香……真是让人垂涎欲滴,忍不住流口水。

乔连连把羊排翻了个个儿,让烧焦的那一面朝上,不太熟的一面继续烤,同时撒了点细细的盐。

然后就回去串肉串了。

约莫盏茶时间后,羊排的另外一面也烤出焦香味儿了,乔连连又重新撒了一遍孜然粉,还上了点细碎的小辣椒末。

羊肉的香味在几重料的刺激下猛地绽放出来,羊排上肥油被烤化,滋滋啦啦的油落到了木炭上,让木炭燃烧的更旺。

瘦肉被油脂浸润,瘦而不柴,较劲十足,外头一层浅褐色的焦糊,更增添了舌尖的触感,也让香味达到了另一个层次。

顾鹊吃完了她娘给割的一小块,舌头都要掉了,恨不得再吃上两块。

“别馋了,马上就到饭点了,到时候你想吃多少吃多少。”乔连连一边翻肉串一边笑着道。

翻羊肉串是个技术活,要把肉呈扇形排布,这样撒料均匀,又得一掌可握,来回翻烤而不乱。

乔连连刚开始还有点生涩,后头就越翻越熟练,俨然一副掌厨大师傅的模样。

顾绍回来时,就看到了这一幕。

“哇,有好吃的。”碧松抢在前头窜了过来,蹲在羊排跟前就不愿意动弹了。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

皇后四嫁  放妻后经商挣得鱼粮满仓  [穿越]从前有座凉凉山  开局觉醒蓝拳加八门遁甲  转生成为了欧风团宠漫画里一出场就便当的炮灰亡国公主  [排球]木兔桑每天都要亲亲  青云路  女孩穿越异世逼着太子考状元  蹭饭小郎君  我徒弟他可能有病  穿成豪门太太,我只想摆烂  病娇反派被我拿下  和救赎对象一起吃瓜  高岭之花为我坠魔了  穿作嫡女以后  【冲神】过去的时光  至尊武魂苏莫古蓝夕  [综英美 龙族]S级混血种在满世界屠龙  我的师兄不可能是攻略者  抛弃作精小祖宗后  

热门小说推荐
福妻高照

福妻高照

制壶师田如月一朝穿越变成黑穷矬的农家女,心心念念想回家。无奈猫主子也跟着一起穿越,为了养活黑仔,锦鲤附身的田如月努力奋斗,弃捡到的某美男如无物。卫晋从未想过有一天,他的床会被一只黑猫霸占还跟他抢媳...

为太子启蒙后我逃了

为太子启蒙后我逃了

程玉酌版程玉酌只想安稳度日,命运却给她开了个玩笑。那一夜,她莫名被指去为六皇子adquo启蒙ardquo,年仅十五岁的六皇子让她明白,何为地狱。她撑着散架的身子没入宫廷之中,不论他如何明里暗里寻找,不敢出...

富贵锦绣

富贵锦绣

一朝睁眼,木婉成了古代家徒四壁的小农女一枚。她表示自己只想领着弟弟妹妹荣华富贵,生活无忧。咦,那个谁,你死乞白赖地凑上来做什么某人憨笑地说道呵呵,娘子,为夫来送你一副锦绣河山图。...

重生异能俏娇妻

重生异能俏娇妻

一对一宠文,高甜撒糖宋一然来到七零年代,成了一枚放牛倌。在这个吃不饱,穿不暖的年代里,她忙得不亦乐乎这是一本撒狗粮,揍渣渣,高甜有笑点的书,希望大家喜欢。虽然是新人,但坑品有保证...

我在另一个地球

我在另一个地球

游玩时坠崖的肖鉴,意外穿越到地球的平行世界,成为一个名为萧剑的大一新生。两世为人,仍旧不改低情商的人设,却收获了无比珍贵的爱情,友情,亲情。...

每日热搜小说推荐