门外果然是一小片草地,差不多十几平米。
前面是一片很大的湖,远望还可以看到湖中的亭子和连接的桥梁,以及桥上走过的行人。
草地左右两边都建着围墙,不过一边是白墙黑瓦,斜伸出来的枝干上桃花正开的娇艳,花香传来,看着便雅致贵气。
一边则是一米五高石头堆砌的墙,一栋二层木楼矗立在里面,能听到从院子里传来的鸡鸣声和狗叫声。
贫富差距一目了然。
乐之桃在往自家包子铺看去,才不到四米宽的一层包子铺,夹在高墙大院和朴素小院之间,仿佛一个突然闯入的外来者,和两边怎么看都不搭。
不知道为啥,乐之桃总有一种感觉,这里原本可能是一处给人休闲的空地,现在却被突然冒出的包子铺给占了。
“算了,来都来了。”
乐之桃失笑一声,闻着鼻尖的花香,感受着湖水带来的湿润,突然展颜一笑。
“不管怎么说这后门的草地真不错,以后弄个围栏种点花,放套桌椅,没事喝茶吃点心,还能看风景。”
这么一想,乐之桃都有些迫不及待了。
她回屋关门,往前面走去。
包子铺虽然不宽但内里极长,少说有十多米,打开灯一看,地面铺着白色瓷砖,墙面粉刷了淡绿色,清新干净,而且还蛮宽敞,这要是开奶茶店能摆上四五套桌椅。
除了透明小厨房,包子铺里东西比乐之桃想象的要多。
操作台、柜台、架子、蒸笼、冰柜、保鲜柜、蒸包炉、冷柜、碗、盆、和面案板、绞肉机、吸油烟机、水槽、柜子。
只不过看着这些,乐之桃还是没什么做包子的冲动,主要是她从来没做过,完全不知道该怎么动手。
她先将卫生检查了下,然后去仓库取食材,油盐酱醋这些在厨房操作台上摆好,接着开始处理韭菜,一边清洗一边回忆着记忆里看到的包包子方法。
韭菜和她之前买的青菜一样,感觉都处理过,所以直接用水冲下就很干净。
她第一次只打算试试,便没洗多少,并很快将韭菜都切好。
但等她和面的时候就遇到困难了。
因为真的很费力气,还没一会她就手酸的厉害。
“算了,我还去商城看看有没有能帮忙的设备吧。”
她自暴自弃的翻了好一会,还真被她发现了。
和面机,全自动包子机。
特别是后面那个,只需要把面团和调好的馅料放进机器,通过控制面板调节,每分钟能有20-40个大小均等的包子。
看着介绍,乐之桃惊叹:“简直是神器啊!”
接着便忍不住开始尝试着做一笼包子。
1个小时后。
鲜嫩的韭菜加上带着甜味的嫩滑鸡蛋,虽然加的盐稍微有点多,吃的感觉有点咸,但总得还不错。
乐之桃将包子吃完,豆浆喝完,突然觉得做包子其实也不难嘛。
把杯子洗干净,乐之桃将余下的包子分别用荷叶包好,然后放进一个小竹篮里。
除了用掉的,架子上还有她在商城翻找到好久才发现的包装纸,都是芭蕉叶、荷叶、芦叶等植物素材类。
除此外还有不少竹篮、竹篓、竹筐、竹筒等竹制品。
乐之桃将手放在门上,深呼吸一口气,“
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