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第二百零一章 危机边缘下(第2页)

张大局长大快朵颐,完全没觉坐在对面的朱白驹默然不语的拿着蔬菜杯。

知识分子特有的细腻让朱副市长看出了更多的端倪。

盛装蔬菜条用的是纸杯,干得,一点都不潮湿。

然而里面的蔬菜条明显是经过腌渍又冰镇过的,就算不沾千岛沙拉酱也有不错的味道。可是手里握的纸杯却是干巴巴得。

纸杯是加厚的类型。

朱白驹用手摸了摸杯内壁,触感滑腻。他抽出手指嗅了嗅,嗅到了一股混杂着桂花淡香的酸甜气味。

糯米?米酒?他们竟然为了不浸湿纸杯,在里面涂了层酒酿一样的厚实米糕锁住了水分?

朱白驹抬起头,错愕地看着与侍应生一并将两个装有汤品的容器放在桌上的林凌,他也是大春酒庄的老顾客了,自然知道那里的厨师有几斤几两,恐怕连那的老师傅在做宴席的时候,都不会这么注重细节。

如果戈登厨房出手的道道菜都像这个蔬果杯一般注重细节,可以说大春酒庄还没比就输了一半。

朱白驹看了眼拆着包装纸的张求德,苦笑了一下,这个老张,可是给大春酒庄找了一个要命的对手啊……

“塑料杯里装得是西班牙双色冷菜汤。”林凌为张求德添了一杯厨房茶。张大局长满意地点了点头后,用汤匙舀了一勺送进嘴里,随即举起杯子,两眼光的对他问道:“这个可以就这么喝下去?”

“当然。”林凌点了点头,他看了眼喝着罗宋汤的朱白驹,现刚刚的那两道凉菜,朱白驹都只动过一两口。

是味道不合乎口味?

林凌悄悄观察着喝汤的朱白驹,他注意到朱白驹下勺度很准,每一次必然会捞上一些货真价实的菜料,而不像张求德那样尽在喝汤。并且,朱白驹每喝一口罗宋汤,都会再喝一口倒在三个杯子里的不同饮料。

罗宋汤的浓度经过小戈登的严格控制,理应酸咸平等才对。

;林凌相信以小戈登的手艺不会犯下打翻盐罐这样的低级错误,就在他分心思考的时候,两碗汤下肚的张求德拿餐巾抹了把嘴,对朱白驹笑着问道:“这汤的味道,朱副市长也尝出来了吧?”

“嗯,高先生儿子的手艺,去年圣诞节,市府请外籍人员就餐,他煮的就是这道罗宋汤,就是汤的味道没有今日那么平衡。”朱白驹也拿起餐巾擦了擦嘴角,他指着桌上的那三个杯子道,“喝橙汁过酸,喝冰红茶过甜。只有喝这姜汁苏打水,到是味道正好,将门虎子啊。下面的主菜也是他负责的?”

最后一句话,却是对林凌问的。

“高先生只负责部分菜品的调味工作。”林凌松了口气,他知道小戈登为了营造出丰富的口感,在罗宋汤里冒险使用了青番茄和黄番茄,汤汁的颜色也不像一般罗宋汤看着那样鲜红。

现在看来,那家伙成功了。

“是吗?”

朱白驹没有说话,任由侍应生撤去身前的餐盘。

四份主菜同时送到他的面前,朱白驹把装有汉堡的那个餐盘微微推开,取了贴有意面标签的餐盒拿到面前。

张求德则大大咧咧地撕开汉堡的包装,就这么不讲究地咬了起来。

不管是汉堡还是意面,林凌都有十足的把握符合他们两人的胃口。他唯一担心的是批量烘烤出的牧羊人派。尽管他与小戈登试味的那两份火候都不错,不过只要有一点点的火候不足,那牧羊人派就会变成肉酱土豆泥。

朱白驹仍然只尝了一口意面就放下餐叉,站在他身后的侍应生见怪不怪地为他把另一份餐盒推到他的面前。

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