绿豆和焯水的大骨同炖,炖到绿豆微微“开花”,再放进排骨煲半个时辰。直到排骨软而不烂,有脱骨的趋势,撒一点细盐便能盛出来品尝。
阿娇眼睛上蒙着黑布,一点都不透光。但三日未曾把眼罩取下来,她已渐渐习惯看不见的生活,伸手接过汤碗。里面的汤只有小半碗,以免她洒出来。
不只她在熟悉新的状态,照顾她的程安也一样。
阿娇还是更喜欢米饭,但她已经明白老太太为什么愿意天天吃蒸饼。之前的老鸭汤,恐怕老太太吃的也只是心意,并非真的有多么喜欢。
这会吃带骨头的肉,没有外人在,老太太拿在手里直接啃,就比老鸭汤更好。她夸赞道:“好肉,没有一点腥气,豆的绵软香糯全在其中。”
窦太主更喜欢清香的绿豆芽,她是没怎么吃过炒菜的。用来做炒菜的铁锅,只有中宫膳房和长乐宫的膳房才有,且一共只有两口锅。这一尝之下,自然觉得比煮的、烤的菜有本质的不同,风味独特。
吃完晚膳,太皇太后就令阿娇取下眼罩。
“说好的三日已满,外祖母也全好了。”
阿娇听话取下眼罩,起初还有点不习惯太过明亮的光线。等睡过午觉,阿娇就被老太太撵回椒房殿休息。
老太太道:“你要是不放心,明天再来。”
阿娇:“那我明天一早过来。”
老太太:“……”
窦太主也出宫了。
不提阿娇回到椒房殿蒙头大睡一整天的事,只说方姑姑在没人的时候夸皇后孝顺,就叫老太太受用。
看不见是什么感觉呢?觉得蒙住眼睛很傻的人往往比阿娇聪明,而想出要“感同身受”的阿娇更孝顺啊。
太皇太后靠在引枕上,语调悠长:“皇后纯孝,怎能不为外人所知?”
方姑姑跪下道:“老太太只管放心,阿方知道该怎么办。”
作者有话要说:明天见啊!
第44章赐礼[一更]
待到快要冬至的时候,太皇太后的病才抽丝剥茧一般渐渐的痊愈了。阿娇终于腾出空来,本想好好的玩几天,又要忙冬至节礼的事。她只能安慰自己,天寒地冻的外面好冷,其实没什么好玩的。
冬至是大节气,乃阳气初上升的大吉之日,比过年也差不了太多。朝廷一共会放三天的假,连皇帝也不用上朝理事。边塞闭关,商人旅馆歇业,亲戚朋友相互拜访,宫里一般都会赐下福袋、金银和食物慰劳官员,联络和勋贵皇亲之间的感情。
前朝的赐礼由少府一力办理。
福袋、金银的都有规制和章程,但相赠的美食叫皇后詹事周希光为难,他特地到椒房殿一趟询问阿娇:咱们还像往年一样赐馄饨吗?
汉朝冬至节庆有吃馄饨的习俗,和端午节吃粽子,过年吃汤圆、春卷一样的道理。往年中宫都会往外送包好的馄饨,普普通通的猪肉馅。当然大厨调的馅肯定比一般的家庭自己做的美味一些,可馄饨家家都包,各有各的偏好。要想把小小的馄饨做得令人称赞,以至于念念不忘很难,收到节赐的人家吃的不是馄饨,而是它代表的荣耀。
可中宫现在传出“膳食美味,能令仙人折腰”的说法,再送馄饨就显得敷衍,底下人的收到不会觉得是荣耀,肯定会生出失望的情绪。
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