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第191章（第2页）

唐娜见到这种情况不禁想，这样的话斑斓什么的作为上色的食材，是不是也能排上日程？

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看着茶树菇炒肉大家接受度不错，唐娜想着另一件自己心里规划了一段时间的事，中秋~

这两年“千年馔”已经成功把“春节”这个概念带回大家的生活中，当时因为八宝饭莲园就同步开展了春节活动，去年莲园也没有停，请了唐娜做顾问后也策划了春节游园会活动。

当时唐娜给他们把元宵节整出来了，元宵灯会这种需要大量人力物力的活动唐娜近几年都没打算弄，但元宵节作为华国重要传统节日，唐娜有机会还是希望大家可以体验到的。

再过两个月是中秋了，莲蓉蛋黄月饼这种东西正是适合莲园的产品！

虽然现在也有一些很像月饼的产品，就像当初在2024的蛋黄酥一样，但月饼在华国文化中和这些普通点心相比就是不一样的！

接到唐娜消息的时候，牛大厨还有点激动，现在“千年馔”做的越来越好，虽然莲园一直锁定高端风景园林及餐饮，但“千年馔”的影响力无疑正在疯狂追赶莲园。

而且人家走的还不是传统的路子，不靠实体产品拉逼格，也不是廉价快餐，靠着古地球文化，一转眼就成了现在行内不可忽视的存在之一。

泥沙+冰块+临期饮料（5）

之前“千年馔”老板帮忙开发的麻薯和□□糖系列他们已经打算每年更新一波，当做保留节目。

接收到材料后，牛大厨感觉月饼研发兹事体大，还是赶紧汇报给小周老板。

得知中秋是一年中仅次于春节的重要节日，之前的元宵节与之相较，或许中秋更为重要。

知道“千年馔”的老板不说大话的小周老板立马重视了起来。

这个月饼，传统口味是莲蓉蛋黄，而且莲蓉这种东西现在都不存在了，现在的蛋黄酥里面放的压根就不是莲蓉，虽然味道也不错。

一旦莲蓉研究出来了，那很多甜品也在莲园可以研发出来的范围内。

而莲蓉的做法对于莲园的研发能力来说，并不算复杂。

唐娜之所以联系莲园也是两家之前的关系确实不错，“千年馔”这边如果要做月饼的话，莲蓉自己让张佐老师研发没有问题，但原材料莲子总归是要找供货商的。

不是没有其他的供应商能提供莲子，但莲蓉蛋黄月饼这个东西“千年馔”研发出来，到时候莲园一问三不知，说不定坊间会传闻两家闹掰了。

而且莲园也确实是现在莲子品种最丰富的供应商，原本就合作愉快的两家，再度合作挺好的。

但唐娜希望这次可以让张佐老师代表莲园参与莲蓉蛋黄月饼的开发，从以前的只提供创意和方向，到现在的全方位参与~

等以后“千年馔”有自己的员工了，到时候就能让自己的员工参与，而不是委托高校老师完成。

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