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第86章 万全之策招厨师（第1页）

从峰雨楼出来后，何雨柱火的去了一趟市场，采购食材，临走还没忘了买上一只鸡，想着给徐慧真炖了补补身子。

回来后，就马不停蹄的炒菜。

南易毕竟就是学厨子的，干起帮厨的活来驾轻就熟，俩人一配合，上菜的度非常之快。

忙活完这一波客人点的菜后，何雨柱才算坐下来歇着喝了口茶，茶也是南易提前给泡好的。

“掌柜的，有句话我不知道当讲不当讲。”

“南易你怎么文绉绉的，咱们之间犯不着这样，什么话你说就行。”

“嘿嘿，您让说，那我就说了。”南易咂舌道：“掌柜的，您买卖都干到这程度了，全四九城都出名了，没必要天天的把着个死身子守在这店里。”

“您也不是差钱的人，花点钱，再请一个厨子不就得了？平常就一起做菜，也能帮你分担压力，到时候您哪天累了，直接就休息了，那多自在？”

“像今天这种情况，如果再有一个厨师的话您何必那么着忙呢？您说对不对？咱这儿一天赚多少钱呐，请一个厨子才几个钱？您说是不是这个理儿？”

何雨柱闻言点点头：“南易，你说的对，这个问题我也想过，但这里还有一件事你想过没？”

“掌柜的你说。”

“不是我自吹自擂，我这手艺，在整个四九城厨师行当里来说，想再找出来，不是没有，有，而且很多，但那种大师傅，人都在大饭庄子里拿分红的，谁来我这小馆子拿死工钱啊？想找到相当的，难啊。”

“给的工钱少了吧，人不来，给的多了我也犯不上啊。”

今天早上桌子被客人掀了的事，何雨柱也听南易说了。

不过他不是不想找厨师，而是像他说的，想找一个合适的，难。

“掌柜的您说的也对”南易想了想眼前一亮道：“欸？我倒是有个人选！那人手艺绝对不差，我说句过头的话，怕是比掌柜的你手艺还高，要的工钱嘛肯定不会过分就是，掌柜的您也不会屈了人家。”

何雨柱疑惑道：“这怎么话说的？手艺比我还高，那他去大饭庄子拿分红多好？干嘛来我这儿？”

南易呵呵一笑：“不瞒您说掌柜的，我说的那人，就是我师父，他姓袁，现在在我之前的机修厂里掌勺，不去别的大饭庄子，是因为他没有大饭庄会要他的，都怕麻烦呗，掌柜的您要是不怕，我这就给我师父写信介绍他来。”

南易一说何雨柱就明白了。

估摸着他师父跟南易一样，也是身份上有点问题的那种。

但这个何雨柱倒是不怕，因为他的峰雨楼说白了早晚要甩手的，只是聘个厨子而已还就只干几年，他能有什么麻烦？

“就是你之前说过的袁师傅？”

“对，就是他。”

“行。”何雨柱点点头道：“那你联系你师父说说这事儿，要是愿意来，工钱上我绝不会委屈了他，但分红什么的不可能。”

“那我这儿先谢您了掌柜的，我这就写信去！”南易心中高兴啊。

师父要是来了，那感情好。

一来身边又有熟人了，踏实。

二来也能接茬跟师父学艺啊！

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