刘氏觉得也是这个理,定店名这种大事,怎么能由她们女人家定呢,干脆去问问当家的。
刘氏往前去寻杜河清了。
杜玉娘将泡好的猪下水拿出来,放到锅里,将事先包好了卤料,调料都放进去,再添上一些水,没过下水就可以。
等这一锅卤料熬成老卤,可就值钱了。
“哥,你帮我着火啊开上来就转小火。”
“知道了,放心吧”杜安康坐在灶台边上守着,一点都不带马虎的。
杜玉娘往前边铺子里去,正好听到杜河清和刘氏,李氏商量店名的事。
“我还是叫杜家面馆吧简单明了,来咱们这儿就是吃面的,而且咱们这个面馆就姓杜多好。”
李氏也觉得这样挺好,不住的点头,“我就得这名字挺好”
刘氏也乐,觉得新生活就在眼前了。
“中中”刘氏正好到杜玉娘过来,便道“你爹和你祖母说了,就叫杜家面馆,玉娘你觉得咋样”
杜玉娘也觉得挺好的。
“不过咱家的招牌啥时候做啊”
杜河清摇了摇头,“这个事儿我也不懂,要不改天问问我岳父”
刘氏眼睛一亮,“中啊,我干脆找人给我爹捎个信,让他明天就过来一趟吧”
“不好吧,总麻烦亲家”
“娘,都是亲戚嘛,有啥不好的就这么定了”
杜玉妨道“干脆明天我和大哥带我爹和祖母去复诊,娘你在家等一会儿,等我们回来再找人捎信回去。”
“中”
“玉娘,这汤得熬多久啊”
杜玉娘道“到后半夜就可以撤火了,汤就在灶上坐着就行”
“后半夜那得多少柴火啊”刘氏一张嘴,说得又是钱的事儿。
“要把肉炖烂,滋味都留在汤里才行那只老母鸡,拿出来肉就脱骨了,几乎不到什么肉渣,那样才合格呢”
刘氏和李氏都对了一眼,“我的乖乖啊,这吃东西也太讲究了吧”
杜玉娘心想,这才哪儿到哪儿啊
坐在一旁的杜河清突然开口道“玉娘,说来也奇怪,你说你这做饭的手艺是跟谁学的呢以前也没过你做饭啊”
李氏和刘氏对了一眼,心里都咯噔一声。
玉娘做梦这个事儿,杜河清一直是一知半解的,他只知道杜父给玉娘托梦,告诉她池英杰短命和家有不贤不孝子孙的事,关于玉娘做饭的这个手艺的事,一直没有人告诉他。
“娘,祖母,这事儿有啥可瞒着的,就告诉我爹呗,他是我亲爹,难道还能害我”早早晚晚,杜家人都得怀疑到,与其瞒着,还不如把这些事儿告诉给杜河清知道,让他有个心理准备。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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