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第109章 阳关三叠和糖醋鱼（第2页）

顾瑶在旁边，眼睛睁得老大，满是好奇，着急忙慌问道：“嫂子，这咋个层层登高法呀？”

赵凝雪爽朗一笑，把刀“啪”剁案板上，“把鸡脯肉绞成泥，加上鲜美的虾胶、脆生生的马蹄碎，调好味，一层肉泥铺在蛋皮上，再铺层菠菜叶，接着再铺肉泥，反复叠着煎，可不就层层登高嘛，瑶儿你要好好学哈！”

顾瑶忙不迭点头，手忙脚乱递调料、拿盘子，虽说看着慌乱，可干劲十足。

没多久，“阳关三叠”就煎得金黄酥脆、鲜香四溢，顺利装盘。

接着处理大黄花鱼，赵凝雪手法娴熟给鱼身划上牡丹花刀，裹上面粉，对顾瑶嘱咐：“瑶妹，盯着点火候哈，这鱼炸好了得像鱼跃龙门的样儿，祝书生前路能跃过艰难险阻嘞。”

鱼入热油，“滋滋”作响，炸好淋上糖醋汁，糖醋鱼大功告成，酸甜味扑鼻。

卤锅那边也小火慢炖着。赵凝雪拿勺子翻着卤猪蹄，看着卤汁裹满，念叨：“这卤猪蹄、卤牛肉、卤蛋，方便书生路上带着，饿了能垫肚子，在外也能尝到家的味儿。”

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顾瑶在旁添柴看火，时不时瞅瞅锅里，心急火燎说：“嫂子，这卤味啥时候好呀，可别耽误书生启程咯。”

待菜肴上桌，满满当当摆了一桌，还备着自酿美酒。

众人围坐，气氛却没了往日轻松。

许慧拉着书生的手，语重心长叮嘱：“孩子，出门在外，万事听林老爷安排，手脚勤快点，可别再像从前那么莽撞。遇事别慌，多琢磨琢磨再行动，要是身体不舒服，千万照顾好自己。”

书生红着眼眶，一个劲儿点头：“大娘放心，我都记心里了。”

赵凝雪举杯起身，笑容满面看向书生，清脆声：“书生，祝你这一路平平安安、顺顺利利的。”

“这杯酒敬你，盼着你跟着林老爷，多沾书香，学问猛进，进京赶考一举夺魁，实现抱负呀！”

书生赶忙接过酒杯，仰头一饮而尽，感激说道：“凝雪嫂子，多亏您这些日子悉心教导，我都铭记在心，肯定不会辜负您期望！”

林岳也含笑举杯：“后生，我瞧你是可塑之才，往后专心钻研学问，未来一片光明呐。”书生再次拜谢，声音已然哽咽。

正说着，赵大娘大步流星走进来，双手抱着个厚实包袱，“哐”地放在书生脚边，粗着嗓子讲：“书生呐，大娘没啥文化，就有力气，给你备了些厚实衣裳被褥，路上冻不着、冷不着，大胆往前闯！这包袱皮我都挑耐磨的，经折腾！”

席间，大家你一言我一语，回忆往昔点滴，满是期许与不舍。

直至月上梢头，这场送别宴才在浓浓的情谊中落幕，书生怀揣着众人祝愿，踏上远行路。

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