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第95章 青椒肉丝土豆盖饭(第1页)

忙完后,大家围坐在一起稍作休息,等赵大娘和周大娘离开后。

赵凝雪看向婆婆许慧,语气轻快地说:“娘,咱土豆不多了,我琢磨着明天给老顾客出个新的土豆盖饭,是青椒肉丝土豆的,您觉得咋样?”

婆婆许慧微微一笑,眼中满是随和,耐心地回应道:“这想法挺新鲜呢,只要味道好,老顾客肯定喜欢。你打算怎么做呀?”

一旁的小姑子顾瑶一听,立马来了精神,大眼睛眨呀眨,急切地拉着赵凝雪的胳膊问:“嫂子,这青椒肉丝土豆盖饭肯定好吃!你快说说,这里面的肉丝是用里脊还是五花肉呀?青椒要辣的还是不辣的?”

赵凝雪开朗地笑出声来,拍拍小姑子的手说:“瑶瑶,别急嘛。我打算用里脊,嫩一些。青椒呢,用辣的,有滋味。再加上炒得软软的土豆丝,肯定香!”

第二天,阳光透过窗户洒在小店的地面上,店内一片热闹景象,老顾客工人们说说笑笑地走进门来。

一个工人笑着对许慧喊道:“大娘,听说有新的土豆盖饭,我们可都惦记着呢,给我们上几份。”

许慧笑着点头:“行嘞,你们先坐会儿。”

周大娘在旁边悄悄对许慧使了个眼色,然后笑着对工人们说:“对,这新盖饭可棒啦,你们有口福喽,今天肯定吃得满意。

许慧对着周大娘点了点头,又继续对工人们说:“咱们现在土豆不多了,这新盖饭也是用仅有的土豆做的,等外商队来了,有新土豆了,咱们就能继续吃啦。”

工人们笑着回应,表示理解。

厨房里,小姑子顾瑶拉着赵大娘忙得热火朝天。

顾瑶边洗青椒边大声说:“嫂子,你看这青椒多新鲜呀,用这个炒出来肯定好吃,颜色也好看。”

赵大娘则爽朗地笑着,手上动作不停,把土豆一个个洗干净:“那是,咱凝雪厨艺这么好,再加上这好食材,那不得香死个人。”

“这土豆啊,就得挑这种结实的,炒出来才软糯。”

赵凝雪在一旁熟练地切着里脊,每一片都切得薄厚均匀,她脸上洋溢着自信的笑容:“赵大娘、瑶瑶,咱得快点儿,外面的人都等着呢。这里脊啊,切得薄点儿好入味。”

“嫂子,我洗完青椒啦,我来切土豆丝吧?”顾瑶一边说一边跑着去拿莱刀。

“好,你切的时候小心点儿,别伤到手。”赵凝雪叮嘱道。

赵大娘看着两人,大笑着说:“你们俩配合得挺好,这新盖饭啊,肯定能让那些老顾客吃得开心。”

不一会儿,厨房里就飘出了阵阵香味,那是青椒肉丝土豆盖饭正在制作中的诱人气息。

工人们满心期待地坐在桌前。当青椒肉丝土豆盖饭端上来时,大家眼睛瞬间亮了起来,就像现了稀世珍宝一般。

其他客人看到工人们的青椒肉丝土豆盖饭端了上来,那盖饭香气扑鼻,青椒鲜翠欲滴,肉丝嫩滑,土豆丝金黄诱人。

客人们眼中满是羡慕,其中一位客人眼睛直勾勾地盯着那盖饭,嘴唇微微颤抖,满脸都是懊恼之色。

他的眉头紧紧皱起,仿佛能夹死一只苍蝇,心里像被猫抓了一样难受:“这么诱人的盖饭,我怎么就错过了呢?

这家食堂就在眼皮子底下,我却一直没现,我真是个大傻瓜啊!”

他攥紧了拳头,指甲都嵌进了肉里,却浑然不觉疼痛,满心都是后悔。

旁边的客人也不停地摇头叹气,眼神中透着深深的遗憾和自责。

一位女客人眼中闪着泪花,她咬着下唇,声音带着一丝哭腔:“我之前总是路过这儿,却从来没进来过。”

“要是我能早点现,现在也能尝尝这美味了,真是太可惜了。”

另一位客人则一脸落寞,他看着那盖饭,喃喃自语:“这么平价又有这么好手艺的地方,我居然到现在才知道,我都不知道错过了多少美食,真是悔不当初啊。”

工人们则大快朵颐起来,一位工人吃了一大口,满脸幸福地赞叹:“这新盖饭太好吃啦!赵老板的手艺真是绝了!”

其他工人也纷纷点头,沉浸在美食带来的满足中。

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