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第15章（第1页）

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辣椒捕捉着舌尖的味蕾，花椒则使舌头微微发麻，酥麻却不呛人。芡很薄、汁不多不少刚刚好，荔枝味和糊辣味平分秋色、相得益彰。

别说是外卖里，就是在整个城市的饭店里，他们也没有吃过这么好吃的宫保鸡丁。

两位投资人对视一眼，从刚才的和和乐乐、漫不经心，变成了现在带着一点点审视和警惕的目光，更像是竞争关系。

显然两人都对米真香提起了十分的感兴趣，甚至有了几分志在必得的意味。

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即使正在考察，两位有意向投资的投资人也一连吃了好几口，才用巨大的意志力强迫自己放下筷子。

阿初向两位投资人解释道，“你们刚刚品尝的外卖，我们之前已经卖过一段时间了，销量十分优秀，面向的是CBD中的白领们。他们十分注重饮食的健康，和能量的摄入是否超标，而且工作强度大时间长。”

阿初停顿了一下，“因此我们的外卖中，处处都考虑到了这些因素，坚果和水果不但能使外卖更加健康，而且和甜品一样，可以留在下午的时候再吃，补充一下能量。”

“因为注重健康和清淡，因此这种外卖的无论是成本还是时间成本都不算太高，即使再加上坚果、水果和甜品的成本，50块钱的售价，已经留足了利润空间。”

两位投资人从打开的几盒外卖中看去，发现的确如此，就连主食也不完全是白米饭，还有玉米、红薯、紫薯和南瓜之类，显然是将健康这一点贯彻到了极致。既健康又美味的外卖，怪不得之前在CBD的白领中销售火爆。

两人都在心中默默点了点头，定位如此精准，更关键的将其一丝不苟地实现了，每份的主食再搭配两种粗粮，坚果和水果都选的是品质最好的，而且都是三种混合起来……只说这一点，又有哪家外卖能做到？

能如此火爆，就一点也不奇怪了。

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罗先生和郑先生翻开各自面前的策划书，眼中都流露出惊讶之色。郑先生还在沉吟，罗先生就直接开口问了。

“据我所知，米真香目前每顿饭只卖几十份外卖，因为这已经是你们最高产量了，更多的你们做不出来。”

“而这份策划书里，你们想要直接扩张到每顿饭几百份外卖，一下子变成十倍有余。”

“想实现这样的扩张，显然需要大量的资金、设备与人员。前两者都不是问题，但是米真香如今的优势在于美味与质量，如果引入大量的新厨师来制作外卖，如何能保证米真香的美味？”罗先生的问题一针见血，直接问到了最关键之处。

阿初脸上不见丝毫慌乱，甚至嘴角有一丝若有若无的笑意，让人觉得他甚至正期待着罗先生的这份质疑。

阿初又拿出一本册子，放到两人面前的桌子上，缓缓翻开。

米露也好奇地探头去看，等到看清楚的时候，顿时惊讶万分。她都不知道什么时候，阿初将他用黄金舌头尝过的，经过精心调整的配料，全都写了出来，这本册子里记录着米真香做过的每一道菜！

而且除了每一道菜的所有食材、所有调料的重量或是毫升，这上面还详细地写着每一道菜的做法，切菜时要切成多长的条、多大的块，每一步骤的油温多少，需要几分钟……

事无巨细，全都清清楚楚地整理在这本册子上。

米露恍然想起，阿初刚认识她不久的时候，问她的那些菜谱算不算秘方的事情，原来那么早的时候，阿初就已经计划到今天了吗？

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