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第77章（第1页）

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“娘，我找到了几个鸡蛋。”

金免秋大步的朝着厨房走去，笑容满面的将鸡蛋递了过去，“看，有四个呢。”

“好好好，给你做。”兰雾笑着点了点头，将锅盖子慢慢的打开放到了一边。

“嗯。”

锅里的米煮的半熟，把米汤滤了个干净，又往锅里添上了些水，将箅子和专门做饭用的白布放了上去，把米摊在上面，重新盖上了盖子。

“我来烧小灶。”金免秋拉着小凳子坐了下去，把旁边大锅灶的一个小柴火取出来放到了小锅灶里。

兰雾舀了点猪油放进锅里，拿着铲子来回滑动着，没一会白色的猪油便化开来，兰雾将鸡蛋放了进去，等着底下成型了之后便将鸡蛋翻个身，差不多了就铲出来放到了碗里，一连做了三个荷包蛋放着，最后才开始炒起了鸡蛋。

金免秋往里面放着柴，闻着鸡蛋的香味，脸上的笑意就没下去过。

“免秋，火小一点，要炒青菜了。”

“好。”

旁边的大锅蒸好后，闷上好一会，青菜和鸡蛋先被端到了堂屋的桌子上放着，打开大锅盖，热气腾腾的白雾便升了起来，随之而来的是米饭的香味。

鸡蛋边上和上下都被煎的焦焦的，里面的却很嫩，咬上一口，香的满嘴都是，在吃一口米饭，来一口青菜，好吃的连话都不想说了。

“锅里还有米饭啊，吃完了就去盛。”兰雾夹了一筷子炒的鸡蛋，“小言，小安，多吃一点。”

“好。”

金安点了点头，正在努力的往嘴里塞煎蛋。

吃完后，锅里还剩下了不少的米饭，柳浅都盛出来盖着，下午的时候在吃，布上的米粒更是舍不得丢掉，便慢慢的都夹了下去，将布丢到了水里泡着，待会锅刷好了，布也好洗。

“浅儿啊，那个小锅先别洗，待会我刚好炸点猪皮。”兰雾弯着腰看着猪皮干的咋样了，摸起来硬邦邦的便端到了厨房里。

“好。”

揉着肚子的院子里溜达的金免秋，听到要炸猪皮顿时跟了上去，坐在了小凳子上烧起了锅。

“有一点火就行了，太大了就炸不好了。”

“知道了，娘。”

炸吃的要的油就要更多一些，几乎半罐子猪油都下了锅，油热了一点点，猪皮便被放了下去，眼看着起了一点小泡泡，便直接捞了起来放到盆子里，等放凉后又放到锅里炸了起来，扁扁的猪皮变得膨了起来，不时的被翻着面，以免有地方糊了或者没炸到。

炸完后，等锅里的油变得凉了，又重新的舀出来放回了罐子里，盖好。

“免秋，你洗完手了就把这猪皮端到堂屋里凉着吧，别让小言和小安碰到了，烫手。”

“好。”

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