李贰这一声,直接给老太太逗得哈哈大笑。
李达无语地着活宝弟弟,不知情的人还以为把他怎么了呢
“你再叫的话,干脆下午就去吧我你精神这么好,来今天干的活儿对你来说就是小菜一碟,也没那么累嘛”
“不不不我今天确实累着了瞅瞅我的手无论如何得养几天,不然好不了等过几天,我再跟你下地吧”李贰赶紧表示,自己确实挺累的。
至于几天后的下地,到时候再说呗左右现在不用下地就好。
李贰特意把手指头举到李达面前,给他自己手上的两个大血泡,表明自己确实努力了
就盼着哥哥能大发慈悲,不要再揪着他不放了
他还是个孩子啊
李贰一脸的可怜相,大眼眨巴眨巴地着李达,李达一巴掌挥开弟弟的手,“吃你的饭去再说下午就接着去干活儿”
“好好我吃饭去了”李贰大喜过望,总算过关了
李达着弟弟雀跃的背影直摇头,这家伙,这是多不喜欢干活儿啊
不过话说回来这小子确实是没怎么干过活,瞧那手上的血泡着实不小。
之前听他一直卖惨,李达也没在意,现在被这小子一卖可怜,李达心里产生了一点小罪恶是不是对李贰太严厉了
跟着大孙子一起进院的李爷爷,着俩孙子在那儿斗法,只笑眯眯地不说话。
这会儿李达明显心软了,李爷爷也是直摇头。
大孙子还是斗不过小孙子啊
那小子脸皮厚,一天嬉皮笑脸的,就想着玩儿,除了学习还比较认真,按小孙子的说法,他将来是要坐办公室的,不好好学习不成
其他的,只要是让他干点什么,那就是千方百计地逃避。
好在自家现在也没什么农活,有的都是散碎活儿,一般用不上他。不然就这小子的赖皮劲儿,每次让他干活儿都不是件容易的事。
七月份还有一些晚胡,就是村里人在田间地头露天种植的。种的时间较晚,就是为了吃个青胡,也是为了见缝插针地利用闲置的小块地皮。
这时候还没有完全老去,老太太今儿做的就是胡饭。
所谓胡饭,其实就是焖饭。和土焖饭差不多一样的做法。
都是村里人自己的家常做法。一个是省事,一个也省时。
等饭熟了之后,菜、饭都齐了,不用另外做下饭菜。
大米冷水下锅,或开水也可,个人习惯。
开锅后等米心伸展开,捞出来用筲箕控汤当地人都是这么做。软硬随意。
锅里放油,油温七八成热时,放入葱花姜末爆炒,出香味儿再放入胡翻炒。
翻炒几分钟后,把捞出来的八成熟大米覆盖在翻炒过的胡上,顺锅边撒入一些冷水,盖上锅盖再小到中火烧到锅边冒蒸汽。
烧个五到十分钟就差不多可以停火了
不要着急开锅,再焖个几分钟,掀开锅盖,把蚕和米饭充分翻搅,就可以吃了
不管是米粒还是蚕,这会儿味道都是杠杠滴。
因为两个孙子都在的缘故,老太太觉得不能给孩子们吃的太素,剌了半刀腊肉下来,收拾干净了切成小丁,滋味儿更是美妙
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