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大厨房是管家里主子们的吃食的,先是做夫人和老爷的。再次就是大妾和二妾小妾们的。
等主子们的饭菜都得了,那就是大厨房旁边的那个小一号的厨房做下人们的吃食。下人也分二等,一等是管家和管事,以及各房里的大丫头的饭菜,然后才是二等丫头、小丫头及婆子们的饭菜。
大丫头一般都是把自己的菜拿到主子的跟前,侍候主子吃过了,大丫头才会去吃饭。由二等丫头侍候主子喝茶。
最后才是小丫头和二等丫头们吃的。至于婆子们,拿到饭之后就由着她们用了。并不用在跟前侍候的。
君绿绮看着四样菜一个汤。二荤二素,还有一个蛋花儿汤。皱了皱眉,这是她在这一世吃的最正规的一顿饭,菜是菜饭是饭的。可是这样的菜色,让她看着就不喜欢,没了胃口。
二荤是:青蒸鱼,味道还算对付,另一个就是坛肉。二个素菜,一个是炒针磨,另一个是芸豆丝。
心语一看上来的菜就有些恼了,再看看夫人那微皱的眉:“这是夫人的菜?”
取饭回来的是二等丫头竹苡,看着眼前的菜色,竹苡也可不敢多说什么。只是看着自己的脚尖儿:“厨房说今天这是夫人的菜。”
君绿绮不知道这位夫人每天都用什么菜,只是看着眼前的这四道菜,君绿绮竟然有一种想吐的感觉。
不要说菜不是她喜欢的,就是看那菜的颜色,要说是剩下的,那也说得过去。
君绿绮呵呵冷笑一声,抬头看向端菜进来的竹苡:“这菜端去厨房,谁做的让谁吃了。至于我今天晚上的菜饭嘛,要她们重新做过。”
心语脸上一喜,暗道:夫人终于要振妻纲了啊:“夫人,您早就该如此了,那些厨房里的大娘们,也太黑心了。银子咱们一分不落地送上云,却让咱们吃这样猪狗不食的东西,简直就是黑了心肝了。”
“正是,也许我们太好说话了。”君绿绮站了起来,“月例什么时候发?”
“再过二天就该发了,夫人。”心语有些疑惑,可是转念一想,也是啊,夫人向来不管这些细小的琐事的,夫人的心都放在了老爷的身上啊。
“那就好,发下来不用再交到厨房里去了,回头叫人伢子来,再买两个会做饭的,专门做我们院子里的饭食。”君绿绮道。
“太好了,夫人。”心语乐得拍手,回头看了一眼还站在那里不知道怎么办的竹苡,“你怎么还不去?”
竹苡有些吃惊地看着君绿绮和心语,这样的事也不是一天二天了,今天才送回去,她不敢。
“竹馨,你和竹苡去。”君绿绮看了一眼竹馨,这丫头说话大胆,还能抓着理了,若是可以的话,她到想把这个丫头收归自己使用。
“是,夫人。”竹馨可没竹苡那般胆小,“夫人,若是那帮大娘们再说些有的没的,奴婢怎么办?”
“你想怎么办就怎么办?毕竟,我们这里是正房,她们再是管事的,也不过是个奴才。”君绿绮眼里带着冷意,“奴大欺主,要是聪明的,就好好地再弄一桌子菜来,若是不聪明的,直接拿着你们老爷的贴子,送进衙门里就是了,不用回我。”
竹馨一愣,旋即便喜笑颜色开,转身拉着竹苡就走了。
正文小丫头厨房闹事(抓虫)
君绿绮休闲地坐在廊下看着院子里做活的下人们,有一种重新活过来的感觉。
竹馨和竹苡走出院子就商量着要怎么去大厨房里说,虽然夫人今天有些强势,可是,一直以来,夫人的性子都是过于软弱了,让那些人欺负惯了的。虽然这欺负在她们眼里欺负,不过也没什么太出格的事。
到是今天夫人让她们因为饭食找大厨房,到是件新鲜事。
大厨房就在前院,也算是府里正中央靠左的地方。离她们的院子不算太远,竹馨早就为大厨房欺负她们而蹩着一口气了。现在有夫人在后面给她撑腰,她自然想到要好好地撒一撒火气了。
竹苡却有些胆小,看着竹馨那副想找谁打架的架势,不由得偷偷地扯了扯竹馨的袖子。
竹馨瞪了一眼竹苡:“听我的,你别管。我们不过是奉了夫人的命令来的,又不是来找没意思的。你怕什么?”
竹苡只好闭嘴,跟在竹馨的身后就进了大厨房里。
现在正是晚饭的时候,大厨房里也正是忙乱的时间。竹馨是夫人房里的二等丫头。俗话讲的好宰相门房七品官儿。这在大家里也是一样的,丫头等级是一样的,可是在谁的身边就不一样了。
竹馨虽是二等丫头,可是,因为是侍候夫人的,所以,她这身分就和妾身边的大丫头一个样子,大厨房里的管事娘子怎么也得高看一眼才是。
大厨房里的管事和厨娘们也不是没看到,只是,知道夫人现在正不得老爷宠,而且,经过夫人前天这一闹,老爷明言再不会去夫人院子里了。那就和休了夫人没多大的区别,她们这些虽是下人,可是这眼就像是狗眼一样,看得准着呢。
见到竹馨进来,只有一个姓李的厨娘应景地上前叫了一声竹姑娘便又到一边忙着她的活计去了。
竹馨早就想找大厨房的麻烦,只是一直主子不给她作主,今天见这些奴才们还是这般的对待,竹馨的气就已经冲上了顶门了。
伸手拿过竹苡手里的食盒,看着那个正坐在一边检查饭食的管事娘子,叫道:“霍管事,你见着本姑娘来了吗?连头都不抬一下,你当我是死人啊。“
竹馨是丫头里出名了的泼辣货,这霍管事娘子也不能太小看了她。放下手里的洗计忙上前笑着问:“这不是夫人房里的竹姑娘吗?这是做什么呢?”
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