在木氏少女时,她娘亲也曾问她,今后想嫁与何人当时她害羞,只说未曾想过。
其实受到父亲和兄长的影响,她并不想嫁给像爹爹那样的武将。只想嫁于平凡人家,夫妻相守,儿女孝顺,也就足够了
如今嫁给苏老三,虽说日子过的紧巴了些,事事都需亲力亲为,可着几个儿女日渐长大,心里反倒越来越安定,这不过就是她所求罢了
木氏心里的想法,喜儿自是不知,她着自家晾好的粉条,嘴角的笑,怎样也抑制不住。她没想到,在这陌生的古代空间,红薯的品质如此之好,做出的粉条晶莹剔透,竟有些像是火锅店推出的水晶粉。
忍不拿了一些放进嘴里,很纯粹,嘴里的口水也不自觉的往外泛出,她可是馋酸辣粉很久了一想到酸辣粉的味道,她浑身上下就充满着迫不及待
这边把粉条泡上,那边喜儿就已开始准备配料,感谢这物产丰富的北山,让喜儿在里头发现了不少的药材以及调料。比如花椒和辣椒,这些东西在当地虽然也有,但价格极高,让喜儿去买,还真有些舍不得
扣儿跟个小尾巴似的,站在喜儿身旁,着她一会儿将调料捣碎,一会儿抓住一小把花生米,忙活的不亦乐乎
“二姐这还得用肉汤呢”扣儿一见肉,就忍不住眼睛发亮,二姐炖的肉汤特别的好喝,一点都没有那肉腥味儿,泡上馍馍,她都能喝两碗
“嗯,有肉汤做的,喝着才香啊我怕酸的辣的,你吃不惯,做点儿粉条汤配上烙的饼,那味道,啧啧啧,想想就流口水啊”
喜儿夸张的表情,果真让扣儿眼睛越来越亮,这下是一步也不愿离开了
苏琪儿在旁听着两人的对话,忍不住偷笑,来二妹,这是又打算让扣儿帮她做啥事儿了
果然,就听喜儿说道“只可惜了,咱家的鸡今天还没下蛋,要不摊几个蛋皮儿,切成丝儿放进去,那味道就更好了”
对于吃的扣儿有天生的执着,于是自告奋勇的要去借鸡蛋。着提着篮子,欢快跑出家门的扣儿,喜儿终于松了口气,被人这样盯着,她还真是有些不知所措呢就怕做砸了,让扣儿失望。
“你这丫头鬼精鬼精的,一会儿扣儿知道你把她糊弄走,还不知怎样闹呢”
琪儿帮着翻炒花生,打趣喜儿道,
“嘿嘿,我就知道大姐最好了,等会儿做好了,大姐多吃些,过两日我还打算包包子炸丸子,好大姐,千万别告诉那个磨人精”
木氏在门口听到姐妹二人的对话,心里别提有多舒坦,做爹娘的,就希望自家的儿女们和睦相处,将来就是闭上眼睛也能安心了
大骨头滚开,香气四溢,扣儿小心的提着篮子,远远的就闻到了,家里传来的香味儿,脚步不由加快。今天真是不凑巧,马大娘家也没有存的鸡蛋,她只好跑了远路,去了桃儿那里,可真是累死她了
“你可回来了,李大伯和马大娘都来了,就等你了”
喜儿说着就接过鸡蛋篮子,拿起两个鸡蛋打碎,在提前准备好的锅里,倒进少许油,用布垫着锅子轻轻摇晃,撕拉一声,鸡蛋的香味全部溢出,一个薄薄的,金灿灿的鸡蛋饼就摊好了喜儿小心的翻出放凉,快速切成细条,放入碗底。
扣儿早就跃跃欲试,当坐在桌前,着自己面前的粉条汤,光滑的粉条,白白的汤,再配上金灿灿的鸡蛋丝和绿色的青菜叶子,色香味儿全都占齐了
喝上一口,顿觉浑身发暖,十分舒畅粉条并没有红薯的甜味,也没有其他怪味儿,反倒吸收了骨汤的肉香,吃到嘴里劲道顺滑,倒是比吃面条更好吃了
“这味道还真不赖”苏老三呼噜呼噜的吃了几口,对这东西高度赞扬这哪里还吃的出是红薯做的,完全可以当面条子吃
“可不咋地,吃着还滑溜,爽口”
马氏目光向喜儿,心里那个满意啊可有了木氏,忍不住郁闷,为啥人家的闺女个个都是好的,可她却是一个也没啊
“这要是和菜一起炖了,也差不多”李虎吃得满头大汗。
对着粉条十分喜,说实话,他并不喜欢那番薯。虽说能填饱肚子,可甜滋滋的味儿,他吃的腻的慌这粉条正好,伴着肉汤,吃的又舒服还滑溜,没有那股子甜味,真是不错
“可不咋滴,这要是和肉一块炖了,那味道想想就流口水”
听着家里人一人一句的说着,喜儿眉眼弯弯,端着她特制的酸辣粉,就进了屋子,一瞬间,屋子里所有的目光都向了他
“这是啥子这味道可真够劲”马氏最先发问,她平时就喜欢吃些酸辣的东西,尤其是辣的,越辣越过瘾
只可惜家里人吃不了,每次只是自己碗里放些,喜儿端来的东西,一闻就很过瘾,让她忍不住,想要尝尝
“这个是酸辣粉我放了醋麻椒,还有辣椒油”说着,就把碗放在了桌子上,清楚里头呢,红灿灿的辣油,配着棕黑色的醋,男人们眉头直皱,这东西吃了,还不得拉肚子啊
不管他们的目光,喜儿拿起筷子就吃了起来,时不时的还品味一番,
“真有那么好吃啊”三郎表示怀疑,那一层红彤彤的辣油,着就吓唬人
“嗯呐好吃死了,哥要不要尝尝”
三郎立马摆手,他可不打算虐待自己的肚子可马氏却是,夹了一块子尝了尝,啧啧称赞“这东西好,够劲回头我就吃这个”
木氏也好奇的尝了一口,虽说入口有些酸辣麻,可能味道还真是不错,又开胃,又爽口,让人忍不住,吃了还想吃
喜儿好笑的着娘亲和马大娘,果然这酸辣粉之类的,还是女人们最吃
“咱要是拿着去镇子上卖,能挣钱不”喜儿这时才将心里的话问出口,他不但打算自己卖酸辣粉,还打算往外批发卖粉条。
屋里先是一阵寂静,随后,苏老三一拍大腿说道“我行。这大冷的天,吃上一碗汤粉,整个人暖和的正正好”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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