江一甜重回学校之后,最痛心疾首的就是黎明酒店的老客户了。
一方面是少了日常更新的菜谱,另一方面就是
“你,我都快在你们这里包月了,你们这个药酒,怎么就不多拿出来一点呢”王老爷子摸了摸自己房间里面见了底的药酒罐,有些不满。
这药酒不知道是怎么做出来的,只需要在关节处每天擦拭,摩擦到发热,关节处的僵硬滞涩感当真缓解了不少。药酒不需要口服,没有安全隐患,因此用起来别提多放心了。
现在这种药酒已经在s省和京城流传开,其他省市的大佬们也虎视眈眈,甚至会去自己亲戚手里抢上一点。
王老爷子又是个显摆的性子,他手里本来有一小罐药酒,珍惜的跟金子一样,但是他这一显摆,第二天他亲家就上了门,硬生生给要去了一半,心疼的他摸着胡子郁闷了好久。
他这一郁闷,就去为难黎明酒店去了。
“这您也知道最近的糟心事儿,我们甜姐根本没功夫弄药酒啊。我们这边的存货也都快没了”前台的小姑娘格外为难了起来。
黎明酒店的顾客大多都是老年人,老年人多少都有些腿脚上的小毛病,对这个药酒就格外渴望了。黎明酒店是一般不会拒绝顾客的,所以一开始这里的顾客可以花点钱,买一小坛药酒回去,但是到了后来,药酒越来越少,那就只能限量一小瓶一小瓶的购买了。
“唉,你们这个东西好是好,可这产量怎么就跟不上呢。”王老爷子抱怨了几句,坑蒙拐骗般地硬是抢先预定了下一批药酒,唉声叹气地回去了。
前台的小姑娘把这事儿和江一甜一说,江一甜一听,心里一动,突然多了个念头。
她现在要忙的事情太多,如果大量泡新酒的话,势必要她两头跑。她马上就期末考试,估计等到寒假才有功夫去黎明酒店那边。
可是酒坛既然见了底,等到寒假再泡新酒,估计又有些来不及。
她想起了之前方沛元曾经提到过的,机器生产。
接到江一甜电话的时候,方沛元正在自己的酒厂里面。
自从和黎明酒店合作以来,方沛元的生意蒸蒸日上,就连酒厂都多开了两个。
他最近思路变通了,最高端的酒品依旧用的是土方法手工酿酒,但是中低端酒品为了铺开市场,也选择了机器生产。
“机器生产的话,口味会有一点区别,回味会不如手工酿造的醇厚,但是如果是外用的药酒,口味不影响的话,如果使用机器生产,确实效率不错。”方沛元知道江一甜不太懂这些,就耐心地跟她说了机械和手工的区别。
“我这个药酒,之前用的是热浸法,我在想,有没有类似回流提取法的那种设备。”江一甜问。
热浸法是将药材浸泡在酒中,隔水加热,加速药物浸取速度,最后放冷贮存。由于这种生产方法的限制,每次的产量都比较小,而且还有酒液的损失。
不过江一甜倒是在自己的化学课里面得到了些灵感,那天化学课有个工业生产实验题,考到了挥发性溶剂的循环利用,当时她就灵光一现。
药酒的本质其实就是用酒精萃取中药当中的药物成分,这不就可以用这种回流提取法吗
这种方法主要应对的就是挥发性溶剂进行萃取,酒被蒸发之后,冷凝回流,再重新进入加热装置当中浸取药材,这样在避免挥发性溶剂酒损失之后,可以持续不断加热循环,加快萃取速度。
她怕方沛元听不明白,还给他详细地解释了一下。
方沛元虽然之前没做过药酒,但是他在酒水这一行浸淫多年,哪怕对回流提取法一头雾水,也听说过有类似原理的设备。
“有这样的设备,甜姐你是要把你那个药酒批量生产吗”一听这个,他立刻就兴奋了起来,“我这边可以原材料,保证s省友情最低价”
方沛元年纪比她大上了十几岁,结果这段时间在“甜姐”称呼的熏陶之下,不知道什么时候也跟着这样叫她了。
听到他也跟着这么叫,江一甜不禁失笑,不过原材料从方沛元这里走也是好的,起码他们来往多,彼此都知根知底。她当然就一口答应了下来。
方沛元知道她药酒的厉害,江一甜打定主意和他合作,他自然大喜过望,自告奋勇地说帮她寻找场地,相关的手续他也是办熟了的,可以一起帮她跑。
“你放心,别的事情不好说,这药酒,从上到下都不可能有人难为到你头上。”方沛元想起黎明酒店的盛况,想起有多少大佬对着个药酒翘首以盼,他心里别提多放心了。
“什么事情笑得这么开心”这几天一到饭点,孟黎就老大远地跑到江一甜这里,只为了蹭一顿好的。
一进门到江一甜正放下电话,表情里面带着些兴奋,她随即好奇地问了一句。
难不成是崔泽之他终于
“之前那个药酒的事情。我刚刚给方总打了个电话,商量了一下机械化生产的可能性。”江一甜叹了口气,“店里面的药酒见底了,现在是天天有人在盯着。我得想点办法把这个产量提上去。”
孟黎“”
崔泽之你你这个效率
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