第12章 鱼羹（第1页）
闲聊中才得知，地甲原名沈逐风，而内侯官分为天地玄黄四部。天部只有四人，且身份绝密，与其他人见面时都戴着面具。
地部十人，以天干为号。每个地字号下面都管有十二位玄字号，以玄一到玄十二为号。
而黄部则是负责皇室宗亲以及皇帝本人的保护。由皇帝直接调遣。
正在闲聊，热气腾腾的朝食已被端上了桌。
“各位客官，小的给你们介绍一下菜品。首先就是小店最有名的鱼羹，由新鲜鲫鱼熬煮而成。
这一盘是飞鸾脍，乃是雉、鸠、鸽、鹑、沙鸡、松鸭六种禽类的肉拼在一起。这一盘是千金碎香饼，配着鱼羹最是美味。还有这早晨刚采摘的菜蔬。诸位客官慢用”
沈逐风道：“别客气了，快吃吧。一会还要去把那虎妖之事了解了。”
齐紫书不由问道：“沈大哥，昨日你说的大黎宝镜是何物？”
沈逐风笑道：“大黎宝镜可是以我大黎国运为基石，加上国师大人的绝世阵法所创。这大黎宝镜，其中蕴含着明镜高悬的意味，有着震慑，制约，洞彻的神效。”
齐紫书好奇心大起，在这俗世之中，他已经接触到了许多超出之前他的认知的东西。对这大黎的向往和好奇心更重一分。
但一直从桌上窜来的扑鼻浓香将他的注意力转移到了桌上的美味佳肴之中。
一口鱼羹送入口中，鱼汤的香甜，鲜美。鱼肉的鲜甜，滑嫩。胡芹的爽口，清新，交织在一起。果然是美味佳肴。
在山中吃一些烤制，煮制食物吃了七年。哪怕是厨艺再高超也难免觉得有些单调。这种精致的鱼羹着实让他感到惊喜。
沈逐风感叹道：“果然是名不虚传，这鲫鱼最是多刺，这秀春园竟能将其刺全部挑出来，保留细嫩的鱼肉。这等功夫在大兴城就是独一份。”
齐紫书举箸夹起一块飞鸾脍，虽吃不出来是那种飞禽，但能尝出是先卤制再油炸最后再烟熏出的复合风味。肉质细嫩而且还富有汁水。
再夹起一块，虽是相同做法但不同的肉质使其又是一番不同的体验。
而喷香酥脆的千金碎香饼配着鱼羹，油香和鱼的鲜味使得味觉层次更加丰富。
最后再配上清炒菜心清口解腻，这一餐吃得齐紫书很是满足。几个内侯官也是交口称赞。
结账之时，沈逐风取出一匹红纱付账。
小二查看之后，将其收走，又递给他几十枚五铢钱。几人吃饱喝足，走出秀春园。
“齐小兄弟，饭菜怎么样？合胃口吗？”
齐紫书连忙道：“真是人间美味，多谢沈大哥款待。等我赚些钱来，也请几位大哥来此。”
玄一笑道：“我们倒也罢了，老大的俸禄可是足足一年两百石，还有上百匹上好的丝娟，就是天天来这地方也是够了。
不过老大的俸禄大多都捐给了孤独园。那里面都是一些孤寡老人和无父母抚养的孩童。”
齐紫书肃然起敬，对这个平日严肃认真而且毫无架子，内心侠骨柔肠的汉子十分佩服。
“原来沈大哥如此爱心，实在是佩服。”
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