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第60章（第2页）

香味慢慢在小院子里飘散开来。

莫小米见鸡汤好了，道：“周爷爷，鸡汤已经烧好了，而且青菜我也给您烫好了，待会你捞出来面条，然后在面条上浇上加了盐的鸡汤和鸡肉，就做好了鸡汤面。鸡汤喝不完，我看到家里有冰箱，可以放在冰箱里，明天继续喝。”

“小米，鸡汤好了，你也别走了，和你爷爷在这里吃饭。”周管家挽留道，“你周爷爷我是陕西人，做得一手好面条，让你们吃地地道道的手擀面。”

莫小米看向爷爷，征询爷爷的意见，她虽然脸皮厚，但也不好意思在别人家里吃饭。

“呵呵，我回去拿陶罐的时候，就猜到你周爷爷不会让我们走，所以我跟你妈说了，晚饭我们不回家吃饭。”莫相山哈哈笑道，“在周老弟这里，我就不客气了。”

“啊？”莫小米吃惊，“爷爷你真够直率的。”

“我就喜欢莫老哥的脾气，有啥说啥。”周管家笑道，“今天鸡汤喝完了，我再去买鸡。只要你有空来教我做几道菜，我就感激不尽了。”

“说到做菜，我家小米有天赋，无师自通。”莫相山得意道，恨不得让所有人知道他孙女厉害。

莫小米捂脸，不得不说，爷爷脸皮比她还厚。

莫小米关上了炉火，陶罐继续放在炉子上面。

周管家刚才已经和好面，醒了半个小时，这样和出来的面更加细腻有劲道，而且还容易擀。

周管家做菜的手艺差，但擀面条的手艺的确很好，才不过短短十分钟，已经擀好了一大张薄薄的面皮，然后几个对折，砌成一厘米宽的面条。

莫相山在大锅里烧热水，这边面条擀好两三分钟之后，大锅里的水也烧开了。

周管家开始下面条，在滚水里翻腾几圈，面条就好了。

莫小米从橱柜里拿出四只大汤碗，用来盛面条最合适不过了。

在周管家盛面条的时候，莫小米让爷爷打开陶罐上面的纱布和盖子，放了盐入味，搅拌开之后，一锅浓浓的鸡汤就好了。

现在物质并不丰富，鸡汤上面的油也被认为是大补之物，所以并没有被弄出来，黄灿灿，圆圆的油花，特别好看。

盛好面条，周管家在面条上浇了鸡汤，然后放了几块鸡肉和鸡大腿，鸡翅，再加上几筷子烫青菜放在上面，亲自端给少爷。

鸡汤和手擀面更配哦！

顾言泽一直关注楼下的动静，看到周爷爷送鸡汤面，肚子更加饿了，因为他打开窗户的时候，隐约闻到了鸡汤的香味，和平时周爷爷做得不一样。

周管家端着鸡汤，鸡汤的香味换混合着手擀面的香味，不停往鼻子里钻。

哎呀喂，离开了燕京的周家老宅，他就没有喝过这么好喝的鸡汤，再配上他的面条，简直美味无比，无法形容了。

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