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第一百五十章 应该稳了（第1页）

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谷平平向何建民指的方向，到那个昨天才到的熟悉的帅脸，也不知道该说什么。

连续两天都能在这么多人中找到苏子放，如果不是自己师侄帅得惨绝人寰，就只有何建民嫉妒他帅得惨绝人寰这个可能性了。

“小何，你是不是对我徒弟有什么意见啊”

薛意笑眯眯地问着，何建民却背后一凉，不禁咽下一团口水。

“要凉这是要凉的征兆啊”

用比处理软兜鳝鱼还要快一万倍的速度在脑海中思索着，想到一个办法，何建民长舒一口气，缓缓转过身。

“刚才没清楚表情，薛老，你徒弟很认真嘛，迟迟不动手，大概是在模拟做菜的环节吧，一就知道是临阵悟到了什么，相信肯定能再得高分的。”

“哦，是么呵呵。那就借你吉言了。”薛意没有继续追问下去。

反正何建民的碎嘴圈内闻名，要不是靠着变通能力和应变能力，估计早都满地仇家了，他也不至于为这点事就让何建民难堪。

刚才出面也只是为了表态“自己的徒弟，就算是不会，那也只有自己能批评。”

不过着苏子放站在料理台边一动不动，薛意心里也有些打鼓“不会真的出什么意外了吧”

好在苏子放没有思考太久便想起自己还在比赛，将重点投入到自己的食材中。

熟练地拆虾仁去虾线，切成虾蓉后和两种蛋液混合均匀，放入蒸锅。又单独准备好放在虾腐上方的虾饼。

几分钟后，苏子放算好虾腐正好凝固的时候将其倒在模具内压制。

后面的工作比较简单，在切好形状的虾腐上铺上虾饼，垫上紫苏叶子放入蒸锅，把紫苏的香味渗透进虾腐内即可。

设定好闹钟保证自己的虾腐不会翻车后，苏观摩料理制作子放又上线了。

吴平调小了蒸笼下的火，估计是要准备出锅了。然而吴平做的蛋烧麦味道锁的很死，尽管只离了两米不到，苏子放却没有闻到任何味道。

可以想象得到，一旦内里的味道完全释放出后是一番怎样诱人的场景。

苏子放压抑着流口水的冲动向沐飞的方向。

有几个普中厨师正好在他视线的方向，人影晃动，他有些不清沐飞的动作，不过隐约到台面上摆着几节莲藕，他正在向藕节里面倒入食材。

“藕夹藕汤桂花糯米藕”苏子放快速想着淮扬料理中常见的用藕做的料理，却没有任何头绪，转头开始寻找赵晓曼的身影。

因为个人因素，赵晓曼迄今为止还没有做过热菜。

可是昨天已经被薛意特意点过不能做冷盘，苏子放也有些好奇她会怎么处理。

赵晓曼是为数不多的几位女厨师，找起来还比较方便，比起沐飞，苏子放找赵晓曼只花了三秒钟。

还包括猜沐飞做什么料理耽误的一秒钟。

到料理台的时候苏子放也有些佩服赵晓曼的选择砧板上赫然躺着一只大约斤半的鲥鱼，已经开膛破肚处理好了。正在用料酒腌制。

这下不用猜测，就算淮扬料理品类众多，可是到食材就知道要做什么菜的，也只有一道清蒸鲥鱼。

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