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至于什么保质期、亚硝酸盐过量、霉变之类的蓝怡不想多讲,她也说不明白。
程备游和小七对视一眼,心里都有了底,程备游转眼又问道:“王大嫂,相比这酸菜的菜谱,您这里还有几种吧?”
蓝怡点头,上次留下的四五种酸菜和酸笋的菜谱是最问常见的,也是村里人都晓得几种做法,剩下的自然是值钱的。
“呵呵,王大嫂果真厉害!”小七崇拜地看着程备游一眼,果真是如他所料。
程备游脸上的肥肉一抖,假装没有看到小七没出息的样子,请蓝怡回到雅间再次落座。
“王大嫂,程某晓得这菜谱的珍贵,这是一点小意思,还请您莫嫌弃。”他递上一张五十两的银票。
蓝怡点头,坦然地将银票收起来,小七看她见到银票表情并没有任何变化,目光微转。五十两在他们眼里不算多,但是蓝怡竟也一副司空见惯的表情,这小娘子有几分意思。
蓝怡从袖袋里取出三张纸,上边写着酸笋焖鱼、酸汤肥羊和酸菜鱼的做法,她现在无比怀念辣椒和西红柿,若是大周有这两个东西能做的菜将更多。
“小妇人不善厨道,这三道菜也是以前家里人做过,要让你们失望了。不过二位深喑厨道,想必这酸笋和酸菜在二位手里定能发掘出更多做法。”
意思就是姐知道的不多,也做的不好,你们只好自己发挥了。
程备游点头:“已足够了。王大嫂这卖菜谱的规矩程某也就不再多说,今日还请您留下来吃个便饭,也好让程某略表心意。”
蓝怡回到家中时不到晌午,她美滋滋地把五十五两银子放入自己的钱匣子藏好才到二叔家接两个孩子。
刘氏见着蓝怡过来,马上热情地拉住她的胳膊将她带到炕头上坐下:“大嫂,来赶紧暖和暖和。刚婆婆还担心着你在路上遇着雪呢,好在没下起来。”
“是啊,宝儿他娘,这天悬着雪呢,再跑城里让老二老三去,你就别自己跑了。”二婶李氏正在捺鞋底,她将蓝怡的手握在手心里心疼地说,“这还不到最冷的时候,你看看你这手冰的。”
蓝怡看着炕上玩闹的几个孩子,给他们掏出自己买回的点心,回话道:“二婶,我不觉得多冷,手脚也总是这个样子,难有热乎的时候。三弟妹也过来了?”
刘氏堆满笑容:“正有事想问问大嫂呢,这次酸菜卖了大价钱,咱们不如再买些白菜腌上,大嫂你怎么看?”
李氏和陈氏也望着蓝怡,显然她们三个已讨论了些时候。
“弟妹,村里人想着这么做的定不在少数吧?”蓝怡暖暖手,给宝宝倒了些温水喝下,笑着问道。
刘氏点头:“大伙尝到了甜头,不少人都买大缸腌菜,咱们再不买这白菜价可就上去了。”
“估计白菜价已经上去了,弟妹还是腌上一些够吃便成,这里边没有多少油水,最多也是赚个辛苦钱罢了。”乐香居已大批量买进白菜腌制酸菜,虽说刘氏腌制酸菜不会亏本,但是也只能赚个辛苦钱,反而不如不做。
“能赚个辛苦钱也好,咱们这闲着也是闲着。”李氏笑着说,这次卖酸菜赚回的二十多两银子可说都是她和陈氏的功劳,这在以前她是想都不敢想的。
陈氏见蓝怡笑着不说话,也就插言道:“要我说还是听大嫂的。妞妞她爹说咱们这次是捞着了,但下次可不见得还能赚几个钱。大嫂,我瞧着你这样子,又想到什么赚钱的好法子?”
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