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第63章(第1页)

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“谢老太太”,顾婉容喜出望外,忙欢天喜地地趴在地上,给顾老夫人磕了一个头:“要开这铺子,孙女一个人可不行,孙女想跟老太太借几个人使。”

“点心没吃着,反倒要我出人,你这丫头好精细的帐”,顾老夫人眉眼弯弯道:“你说吧,想要多少人?”

“不用人太多,我谁也不要,只要您陪房铺子里的大掌柜周大有。”

“一开口就要挖走我一个几十年的大掌柜,你的心可真不小”。

这一回顾老夫人没有笑。

第47章周大掌柜

顾老夫人没有想到顾婉容居然点名要周大有,那是跟了她几十年的老掌柜,一直帮她打理茶叶铺子。周大有为人忠厚,一开始做生意并不熟练,但是他人勤快肯吃苦,几十年下来,也成了生意场上的一把好手。

顾老夫人说道:“倒不是我舍不得,只是周大有是管茶叶铺子的,对点心可是一窍不通啊。”

“老太太,我怎么敢挖您的墙角?”顾婉容大大的杏眼望着她:”我打听过了,周大有是您陪嫁铺子里的大掌柜,跟着您几十年了.我想他既然能在您身边这么久,定然是能信得过的.所以孙女这才斗胆跟您开口。”

说着,她十分郑重地冲顾老夫人深深作了一揖:“孙女想跟老太太借周大掌柜两个月,时间一到,立马奉还,绝不拖延。”

说着她抬起头来,看着顾老夫人道:“好女子说话算话,一言既出,什么马都难追!”

没有想到顾婉容并不是要人,只是要借人.顾老夫人心中不由暗暗赞许她做事有分寸。

“瞧瞧,什么马都难追”,顾老夫人看着顾婉容小小的人儿却做大人模样,脸上再次露出和煦的笑容。

但是对于顾婉容开糕点铺子她还是抱着疑虑:“你只要周大有一个,还只用两个月,你确定能把铺子开起来?”

“是的,只是前期需要跟您借钱租房子,雇人,买材料,大约需要一百两。”

“一百两?两个月,你就能开一个铺子出来?”顾老夫人越发觉得顾婉容是在过家家酒。

“是的,老太太,我算过了,我们开的是糕点铺子,是外卖的,顾客不用在店堂里面吃,如此一来,门面不用太大,只要一间门面就行了。一间中等大小的门面,一年的租金是三十两,地段好一些的,是四十两,我们可以先付半年的租金,这样就是二十两。做糕点的大师傅一年酬金五十两足够,若是按月支付的话,前面三个月大概只需要十几两,帮工小厨,小伙计的酬金就更少了,剩下的钱,买材料,置办器具,绰绰有余了。一百两至少可以撑三个月,三个月的时间,店铺基本上就能周转开了。若是三个也还周转不开,那只能说明生意实在不好,店铺只好关门。”

随着顾婉容娓娓道来,顾老夫人脸上的笑容越来越掩饰不住:“难为你小小人,帐却算的这么清楚。你是之前用算盘算好了,背给我听的吧?”

这么简单的算式只要心算就可以了,根本用不上算盘,而且顾婉容根本不会打算盘。

但是顾老夫人这么问了,顾婉容也不否认,只笑着点了点头。

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