周戈盯着餐台上的三道菜,眼睛都亮了:“这么快就做好了?”
孟阑忙道:“还有一个炒菜一道汤,稍等,很快。”
周戈摆摆手:“不急不急,我还能饿会儿。”
贾佳佳和周戈一起摆碗筷,一边摆一边感慨:“果然还是厨房有家的味道啊。”
周戈:“怎么?”
“就这点烟火气……”贾佳佳笑着扫了眼厨房,“油锅的滋滋声,蒸笼里带着香味儿的水蒸气,一家人一起在厨房动手聊天,就这种氛围,特别生活。”
周戈闻言,扭头去看正在小石锅里打蛋汤的孟阑,只能看到他从容不迫地将蛋液打着圈儿缓缓倒入翻滚着紫菜的汤里,薄而漂亮的蛋花在添了生抽的汤里浮起来,汤呈浅褐色。他迅速拿出调料盒,将虾皮、盐、胡椒粉撒下去,关了火,两滴香油,一把葱花,大功告成。
那一滴香油飘散出的香味,让周戈想起他家总爱在汤和菜出锅时来一滴香油提鲜的固执老太太——说起来,有些日子没跟家里视频了。
贾佳佳说得对,这场景,特别生活。
作者有话要说:
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第20章20
周戈主动将紫菜蛋花汤端上桌,调侃着扭头去炒最后一道菜的孟阑:“我觉得孟阑如果当初没去做模特,当个厨子也挺好的。”
孟阑却摇头:“我做不来厨子,刀工不好,手笨。”
贾佳佳顺势调侃道:“因为这个你才去当模特的吗?”
孟阑笑了笑,摇摇头,说:“不是。”
他不能一心二用,看锅里温度上来了,放油,将切好的五花肉片丢下去,一边炒一边急匆匆地说:“我等下解释!”
周戈和贾佳佳噗嗤一笑,一个去盛米饭,一个拖出三个凳子来。
“那周戈你呢?你当初怎么想到做主持人?”贾佳佳问。
“做多了比较熟练,哈哈。”周戈笑着回答,“我不爱表演节目,唱唱跳跳什么的我实在不拿手,但是我又爱参加活动,想来想去,还是做主持人好,不用长期排练,嘴皮子溜一点,还能锻炼临场反应能力,蛮适合我的。”
孟阑将焯过水的蒜薹放入炒好肉放了调料翻炒过的锅内,握着锅柄来回翻炒几下,撒盐调味。一分钟后,蒜薹炒肉便出锅盛盘上桌,一顿午饭,齐活儿。
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