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巧克力就算了,巧克力味道怪怪的。
秦蔻是很爱巧克力的,喜欢买各种精品巧克力,今天一点红顺手抓起的这个,恰恰好就是她近期的心头好——陈皮丹桂增味黑巧。①
听起来很怪,吃起来有点酸、有点桂花味、还有黑巧的苦。
巧克力这种热量炸弹,吃半块,胃里就感觉踏实了。被投喂了的秦蔻小姐的心情肉眼可见地变得很好,连后面那辆车一直按喇叭的事情也原谅了,还说:“看他急的,急什么嘛!路怒症可要不得!”
一点红:“……”
就……非常好安抚。
他无可无不可地嗯了几声,权当附和。
吃到牛肉火锅的时候已经七点多了,店里人正多。
汤底就是清清淡淡的牛骨锅,淡黄色,上面飘着一层淡淡的油花,里头下着切成滚刀块的白萝卜,在锅里一直可以从开火煮到关火,拿出来吃的时候,早都吸满了汤汁,用筷子夹断的时候,还能瞧见属于萝卜的特有纤维。
肉呢,当然也有讲究。
其实楚留香和陆小凤,都是爱吃的人,于食之一字之上,都颇有研究,譬如说楚留香吧,其实最开始和掷杯山庄的左轻侯左二爷相识,就是因为他暗搓搓地瞧上了人家调制鲈鱼羹的本事。
陆小凤和苦瓜大师也同理,两个人还在一起讨论过,互相对对方的口福都还蛮羡慕的。
所以他们通常也很喜欢看菜单。
结果这里的菜单,楚留香就瞄了一眼,果断递给秦蔻。
吊龙、雪花、五花趾;匙仁、匙柄、胸口朥。
……抽象,看不懂。
他们那里吃牛不算太常见,即便能吃,也多是“二两卤牛肉,二两黄酒”这样子,根本不会有这么多的讲究。
秦蔻接过菜单,噼里啪啦地点菜。
牛骨汤锅咕嘟咕嘟地冒起来,该下肉了!
牛肉火锅,涮肉的时间很关键、非常关键。这家店的服务员倒是提供帮忙涮肉的服务的,但是水平确实……良莠不齐,上次秦蔻特地来吃,结果那个服务员刚上班没几天,肉全煮老了,一顿饭吃得让人没滋没味的。
所以今天她干脆不要服务员来弄了,她自己弄,还在手机上设定了个秒表,说九秒就九秒!
但肉没翻匀,吊龙,失败。
秦蔻:垮起个猫猫批脸.jpg
一点红瞧不下去,主动代劳,秦蔻还很紧张,叮嘱他:“就弄到肉微微变色,不能完全变啊……完全变了就是老了,微粉红色、微粉红色,完全迷信秒表是要不得的!”
一点红:“……”
他无奈地叹了口气,沉声道:“好。”
事实证明,他的眼力和手上的动作的确要利落一点,出锅的时机刚刚好。
陆小凤盯着搁在锅上方的肉,严肃地说:“等一等!”
秦蔻:“啊?”
陆小凤道:“先让我来试试毒!”
秦蔻:“……”
秦蔻冷笑:“一试试一盘对吧?”
花满楼噗嗤一声笑了,众人齐齐动筷子。
饭过五味,锅中的白色蒸汽袅袅升起,带着牛骨汤味的水汽扑面而来,却令人总是忍不住想要嗅一嗅、再嗅一嗅。
秦蔻点了啤酒。
酒水单当然不如秦蔻自家的丰富,都是很普通的那种“X岛”、“X京”开架啤酒。不过大快朵颐之间,喝上一杯,也是一种享受。
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