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“我家的鸡被你们看着都要害怕了,吓着它们不下蛋怎么办。”对赵明亮兄弟越加“露骨”的热烈交谈忍无可忍的苏老板开口说话了。
赵明亮抬手摸了一下嘴角,幸好幸好,没有流哈喇子,不然形象彻底没有了。他哥刚才正说着白斩鸡呢,新鲜的鸡入水煮熟之后捞出来,那翅膀剁下来之后送到嘴中,也无须什么调料,直接吃又香又嫩,上面的骨头咬断了,吸着里面的骨髓,两个字,鲜、香,只有真正新鲜的、优质的鸡才能够吃出这种味道。
“老板,卖我一只鸡呗,晚上做白斩鸡吃。”
“你一天的个工资都不够你吃的。”一只西瓜吸引来了个临时工,赵明亮只要有时间就上山给苏若言当临时工,包吃住,一天五十不带涨工资的那种,没办法他小本经营,实在是承受不起赵明亮这种大吃客中的大胃王。赵明亮活儿是干得利索,力气大、做活也精细,可是吃的实在是多,看过一次他吃饭,苏若言就后悔答应请他当临时工了。
第59章:合作
赵明亮听了装傻充愣地笑着,看在他哥眼里面只觉得辣眼睛,大巴掌盖上他的后脑勺,“做什么怪相,这么大的块头是想让人说是傻大个啊。”
“呵呵。”自小被哥哥拍大的,赵明亮习惯成自然,都没有啥脾气了,要是换个人试试,非打得对方知道花儿为什么这样红。
照例收拾完了弟弟,赵明净笑着和苏若言作自我介绍,“小苏老板好,赵明净,赵明亮他哥,在市里面开了个馆子,就在月湖旁边,名字俗气得很,就叫忘不了。我弟弟这段时间在你这边叨扰了,他一回家就说这儿的西瓜好吃、饭菜也香,勾得我也忍不住上山来看看。嗨,还真是这样,好吃得不了的。”
“嗯嗯。”苏若言点点头,示意对方继续说,都特意说自己是开饭馆的,又说到山上的东西好吃,砸吧砸吧一下也知道对方想说什么了。
赵明净是个说话做事都爽快的人,既然看中了桃源出品的瓜果蔬菜、禽蛋鱼之类的,就不拐弯抹角、试来试去了,直截了当地说明自己的意思,“我想从小苏老板你这儿进货,每天早晨让人过来拿货,蔬菜瓜果、禽蛋鱼,我都想要,价钱好商量,绝对让你满意。”
“咯咯咯。”一阵鸡打鸣,也不知道这只小公鸡抽了什么疯,快天黑了扯着脖子、提着嗓子叫唤,买回来的小鸡仔养了两个月不到还算是嫩鸡,体态不大,毛色却非常鲜亮,脾气也不小,遇上心情不好了,尖尖的喙啄人也不在话下。
这些鸡养在这儿,吃得好、住得好,生活如意了就容易长个儿,小公鸡用不了多久就能够长成大公鸡。母鸡还能够下蛋,公鸡除了长肉就是寻衅滋事了。争地盘、争老婆的时候,打得不可开交。
按照李思说的,当然是他父母的建议,过不了多久就让母鸡抱窝,趁着冬天天冷之前孵出一批小鸡来,这样到了来年春天又可以让母鸡抱窝,老鸡也已经彻底长成可以淘汰一批,也可以趁机观察有没有好的种鸡之类的等等。
论养鸡,李思的爸妈可是个中好手,苏若言有意聘请两夫妻到桃园这儿来工作,但对方好像要锻炼自家的儿子,并没有接受邀请,只是成为了桃园的编外成员。李思年纪不大,一年高考失利完全可以复读接着考试,但他好像对养鸡事业非常的热衷(也许是从小跟着爹妈养鸡养出了感情),根本不想去复读考大学,而是在苏若言这个老板和他爸妈都不知道的情况下去报了故城农校办的养殖学习班,励志要把养鸡事业发扬光大,也许桃园也只是他养殖事业开始的一个跳板。
未来如何,尚且不知,苏若言能够得到一个年轻有干劲儿员工那是非常高兴的。唯一就是头疼鸡太多。
酒店的消耗其实有限,现在看着五百只鸡每天被拉走二十只左右很多的样子,但以后扩大了养殖规模呢?多出来的鸡,特别是小公鸡怎么办,苏若言是指着它们出效益的,不是给它们养老的。
所以给小鸡们寻一个好的出路,身为老板的苏若言也是有很多的想法的。
有人毛遂自荐,苏若言乐得轻松,只是听到对方还要鱼,这个他要摇头了。“我这边蔬菜瓜果种了很多,鸡也有,可以给你的饭馆供货,但是鱼不行。”
“为啥?”赵明净还想着把桃花鱼打造成自家的招牌菜呢。
桃园那儿的泉眼在出水后的第十天彻底的恢复了平稳,之后再也没有桃花鱼从泉眼口“飞”了出来,之前出来的桃花鱼鱼群也化整为零彻底消失在村子的湖和河里面,之前时有捕获的钓鱼客已经很难抓到鱼了。就连酒店那边也只能够在有桃花鱼的时候,才将此道菜的菜谱放出来,并不是常备菜。
而且苏若言想得更多,桃花鱼虽然不是什么珍惜品种,在大山里面也很多,只是不难被人类抓不到、也甚少出现在有人类活动的水域,所以在故城人的餐桌上才显得珍贵。物以稀为贵,价格自然就被抬高,抬高之后就成了阳春白雪的食物,老百姓很少能够尝过这种鲜美。
他想将桃花鱼变成下里巴人,价格较高而不独有,只要有点儿经济能力的人都能够吃到。他就是想对桃花鱼进行人工驯服,以期能够人工养殖。有了近野生状态人工养殖的桃花鱼,也能够减少人类为了抓捕它而破坏生态平衡,不会为了追求金钱将桃花鱼捕捞殆尽,就像是长江刀鱼。
待人以诚,既然对方真心想做生意,苏若言也没有什么隐瞒,将自己想要散养桃花鱼的事情说了出来。“人工培养繁殖,长到一定程度就放养到度假村那个湖里面,那儿河岸边种观赏性的桃花,春来赏花、闲来吃鱼,也算是应景。”
赵明净眼睛转了转,“你以后产量大了,可不可以供应给我。”
苏若言狡黠一笑,没有满口答应。
之后两个人就合作的事宜做了进一步的讨论,但一切都是口头协议并没有如赵明净想那样签订合同,苏若言才不想被合同束缚住,桃源未来发展空间很大,很多都有变数,最起码品牌含金量高了,价钱也会不同。
他们谈事情的时候,李思已经把苏若言要的鸡给抓了过来,两只,都是正当时的小公鸡,都是四斤左右的重量,肉质鲜嫩、不柴不肥,而且桃园鸡的运动量足够,肉质新嫩并不松散,很是柔韧,炖了鸡汤来喝,非常不错。还可以做白切鸡,就和方才赵明亮兄弟二人讨论的一样,咬开了骨头,里面的骨髓都是精华。
一只给了赵明亮兄弟,未来的合伙人并不想白要一只鸡,被人说成眼鼻子浅、不合作了怎么办,二十元一斤,八十多眼睛都不眨一下的。
苏若言笑眯眯地收了钱,“要是不急着回去可以在这儿多待两天啊,我家员工的伙食还是不错的。”
何止是不错的,因为人手不足,员工的工作量很大,要不是饭菜好,很多人多直接不想干了。员工食堂那儿,苏若言换了人当主厨,从酒店那儿挖了个专业的,就是老熟人蔡哥蔡光远,人在酒店后厨干的不开心啊,一个做大锅饭的习惯了大开大合怎么都收起不了手脚、精雕细琢,很是被主厨说了几次。再一次被说之后,又听说苏若言要找个专业的厨子,他就挪地方成了桃园食堂的总厨,手下家庭妇女转行的三名,干的比之前开心多了。
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