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第194章（第1页）

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当然，感激的同时也很心焦，思念就是慢性毒药，在心中慢慢酝酿然后长成一颗“毒瘤”，从心开始侵蚀，慢慢占据四肢百骸之后，清明的大脑也会渐渐被它占领。其实大脑早就就是“相思”的领地，只是因为理智尚在，压制着名叫思念的毒药。但相思谁得过谁知道，不会因为抑制而慢慢消退，反而会越来越浓烈，然后彻底灭杀掉理智。这时候，人就成了被相思控制的“行尸走肉”，口中念的、心中想的都将是那个被放在心尖尖上的人。

“别看这个茄子嫩绿嫩绿，水灵灵的，但是一看茄子蒂就知道茄子的品种不咋滴，皮厚、肉老，下汤吃不好、做茄饼不香，放到一般人手里，就是怎么做都不好吃。但也不是一无是处，可以将茄子切成细丝，加了盐攥干水分，然后加入适量的面粉包裹均匀，起了油锅、倒进去，煎到发黄。煎好了放到厨房用纸上把多余的油吸掉，放到保鲜盒里头可以保存三四天，平时拿出来打汤，在里头飞一个鸡蛋、放上葱花，出锅的时候滴两滴香油。”何大勇回味了一下，山珍海味什么没有吃过，却发现还是家常小菜最让人难忘，“这样做出来的茄子汤味道独特鲜美，又节省时间，而且不挑茄子的品种，长的、圆的、紫的、绿的都可以用来做，特别是那些皮老肉厚的茄子，其他做法不好吃，这样做不是消耗掉了，还不浪费。”

“嗯嗯。”秦和宜记下了，却没有像以往那样举一反三，说出让何大勇满意的话来。

何大勇眉头一皱，就想冲着明显一半心思溜走的秦和宜开炮。

卖茄子的摊主却亮嗓子了，“老板一看就是个会吃的人，我这茄子品种是不好，不是从批发市场批发来的，是我老娘在自家院子里种的，老品种的茄子，茄子味道是浓郁，却并不怎么好吃。每天几乎是带来了多少就拿回去多少，茄子不能够浪费啊，自家就天天吃茄子、顿顿吃茄子，肠子里的油都快要刮干净了。”

“那是当然，天天吃、顿顿吃，就是爱吃茄子也受不了。”

“可不是。”摊主用力地击了一下手掌，知音啊！“听了老板您刚才那些话，我茅塞顿开啊，原来不是茄子不好，是我不会吃、也不会做，这才糟蹋了好东西。”

“你这茄子的确不好，让你老娘下一年别种了，要种也要少种一点儿，卖不动。”

“……对对，对，我就是这么和我老娘说的。”摊主抽了一下嘴角，他就是稍微自谦一下，没有真的贬低自家的茄子啊，敝帚自珍，老妈种的就是一棵葱那也是好的。但是有求于人，他还是不说别的了。“来年不种了，但是今年家里面不是还有很多茄子，我能不能够用您刚才说的做法做推销。您放心，我肯定不是白用的，今天我摊位上的菜，你们看中什么就拿什么，要多少就有多少，我不收钱。”

何大厨无所谓的挥挥手，“不是什么好东西，一些家常的做法罢了，只是不是你们这儿的家常菜，要用随便用，其他菜就算了，把今天的茄子都给我就行。”

“谢谢老板，谢谢老板。”摊主是个胆大心细的人，从何大厨和秦和宜的言谈举止中就看出他们不是普通来买菜的，最起码也是大饭店过来采购的，从这些厨子嘴里面出来的菜谱肯定错不了，哪怕他赌错了，也不过是一些菜而已，不妨事儿。

摊主用两个很大的蓝色塑料袋装了五六十斤的茄子给秦和宜拎着，手上提了重物，理智也回笼了，暂时将相思给压制住，深吸一口气，秦和宜跟在何大厨身后认真听讲。

何大勇把拿起来看了一眼的蘑菇给送了回去，继续在前面带路，漫不经心地说道：“想女朋友了啊。”

“是男朋友。”

“啥？”何大勇感觉自己没有听清楚。

秦和宜又重复了一边，“是想男朋友了，也不知道他有没有按时休息、好好吃饭，工作辛不辛苦、身边的照顾的尽不尽心。他平时吃惯我做的菜了，突然这么长时间不吃，肚子会不会不舒服。唉，都怪我，太想宠着他了，忘记了我也会有不在他身边的时候。”

何大厨这么一说，秦和宜像是找到了情感突破口，心里面的话一股脑儿的倒了出来，他也不是要一个回应者，就想着别人能够当个倾听者。

“……”还没有从秦和宜喜欢男人的性取向中转过弯来的何大厨就被残忍的秀了一脸的恩爱，大手盖住脸忍不住抹了一把，没有摸到年轻时候的阳刚硬朗，只是摸到一脸的壮肉、一脸的油汗。看着一脸担忧，帅气英挺、在菜市场逛了一圈依然清清爽爽的秦和宜，何大厨没来由地泄气了，到了嘴边的那些质疑、责怪都消失无踪。

谁没有一个喜欢的人啊，是女的又怎么样、是男的又如何，何大厨很快就扭过了脑子里这根筋，然后开始感叹了。

年轻真好啊，能够被情所困、被情所扰，想当年他也是这么来的，一天不见自家婆娘、不看到她两条乌黑油亮的大辫子心里面就发慌，岁月催人老哦，以前的壮小伙变成了肚大脸圆的半糟老头、以前漂亮的长发姑娘成了胖乎乎的短发花白的准小老太太，但想想家里面那口子，心里面还是甜甜的。

“现在科技发达，你们可以视频啊！”

“唉，不是真人啊。”秦和宜略矫情。

“呵呵。”真是没法聊了，他要把秦和宜塞到卖鱼摊位的鱼盆里头去，用凉水好好让他冷冷因为相思而过热的脑子。“哼，我是不会放你走的，好好在山庄里头学吧，我教徒弟还没有半途而废的道理。”

“知道啦，师父。”秦和宜害了相思病，那也不能够说他脑子不行了，听出了何大厨的言外之意，称呼都立马改了过来，没有想到捏着鼻子来的美食交流会、被挑剔看轻的初次见面，竟然会让自己多一位全国知名、曾经当过国宴主厨的师父。

何大勇嘴角翘了翘，又强迫自己拉了回去了，还更加刻意地往下面压了压，轻咳了两声，“知道就好，记得美食交流会结束之后要做拜师宴的，我可不不明不白的收徒弟。你以后要好好做菜，别浪费了自己的天赋，更加别给我丢脸，要是被人指出毛病，别说是我何大勇的徒弟。”

“回去之后就摆宴，我一定好好学，绝对只有给师父长脸的、不会做丢脸的事儿。”

“这还差不多。”何大勇背着手，有了徒弟，他的心情都不一样了。

何大勇手上带的学生很多，叫他老师的人更加多，但没有一个是徒弟。学生和徒弟不一样，学生是教导一二，徒弟是继承衣钵的，他寻寻觅觅这么多年，一直没有看入眼的人。那天秦和宜刚来，他就觉得很合眼缘，用女儿的话说，他这就是颜控。但是长得漂亮就是优势啊，不是他年轻时候长得帅气，怎么把十里八乡一枝花的老婆给追到手……

何大勇是国家特级厨师，当过国宴主厨，后来辞掉了工作回来和人开店。美食交流会由来已久，他曾经也参加过多次，但都不是以参赛者，而是以观赛者的身份，主办方邀请他当评委他都推辞了，这回放下身架、放低面子，以参赛者的身份代表故城参赛，一来是出于对故城餐饮业的保护、二来就是相交多年的江洋哀声相求，他没有办法只能够参加。

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