像今儿个做这酸汤鱼丸,她在将鱼肉剁成茸的时候就顺带把鱼肉里面的杂质给去除了,这鱼是生活在附近的河里面的,平时也会吃一些泥沙进去,这鱼肉不仅带有鱼腥味,还会有土腥味,口感并不是特别好,但是她把鱼肉里面的杂质去掉之后,这腥味也就没有了,做好之后反而有一股鱼鲜特有的鲜美清甜。
鱼茸制作好之后放入沸水之中定型,然后再捞出来放入酸汤里面烹饪,中午周陆寒也会回来,唐清清还特意在里面加了一些男人喜欢吃的菜作为底菜。
在房间乖乖写字的小宝在闻到那股霸道的酸甜味之后就忍不住了,他拿着写好字的小本本出来,站在厨房门口歪着小脑袋,可可爱爱的问唐清清:“妈妈,菜菜做好了吗?小宝的肚子一直在咕咕叫了……”
“马上就好了,小宝先去看看爸爸回来没有。”看着儿子那嘴馋的小样子,唐清清也舍不得逗弄他,赶紧尝了尝味道,觉得差不多之后就准备装进碗里。
小宝看着妈妈的动作,心里更加着急,爸爸怎么还没有回来,小人儿忍不住跑到院子外头,翘起脚来看。
“妈妈……爸爸回来了,妈妈,我看到爸爸回来了……”
“行,那你去洗手手,妈妈去拿碗筷,等爸爸一回来我们就可以吃饭饭了。”
“好!”
周陆寒隔着老远就听到了儿子的声音,他一想就知道肯定是媳妇做了好吃的,一连吃了一个多月的食堂,想到媳妇做的菜他也有些忍不住了,在进门之前还特意松了松腰带。
果然,一进院子就闻到了一股酸甜的味道,那一瞬间,周陆寒的口水就忍不住分泌了出来,可是儿子正盯着自己,他也不好意思吞咽。
洗完手,一家人一起开吃,小宝基本上是一口一个鱼肉丸子,唐清清看他吃的差不多了,赶紧夹了一点青菜进去。
这时候的小宝就很好说话了,刚吃了好吃的肉丸子,而且青菜在丸子汤里面煮过了,沾上了酸酸甜甜的味道,他哇呜一口就吃了进去,吃完还忍不住仰起头来给唐清清看。
“小宝真棒,再来一口吧。”唐清清又夹了一些其他的菜进去。
周陆寒有些看不下去了:“你也赶紧吃吧,待会儿冷了就容易有腥味了,小宝也知道自己夹菜,你别惯着他。”
唐清清看着自己碗里夹得满满的菜,红着脸没说话,乖乖吃了起来。
其实她平时也不会这样,只是这段时间确实没怎么陪孩子,忍不住带上了弥补之意,这才顺着小宝的意思来。
开开心心的吃完一顿饭,又检查了小宝这段时间的学习情况,唐清清特别的满意。
“小宝真棒,你先去睡觉觉,妈妈待会儿给你做个好吃的,等你睡觉起来就可以吃了。”
唐清清的教育原则就是有赏有罚,孩子虽小,但还是要给他树立规则,这样他就知道什么该做什么不该做。
小宝去睡觉之后唐清清就准备把他的奖励给做了,没想到还没开始就被男人给拉住了手:“清清,你也休息一会儿吧,反正小宝那孩子睡觉时间长,待会儿再给他做也没事儿,别累坏了。”
行吧,想想这段时间不仅陪小宝不多,和周陆寒相处也不太多,唐清清也就没再坚持,跟他一起进了房间。
两人也没有做什么,就亲密的靠在一起,聊着小话,说着说着周陆寒突然想起一件事儿来:“清清,上午领导找到我,说下个星期可能会有人来找你。”
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