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第54章（第2页）

收完两种李子各一大筐，用水把李子洗干净后，晾晒在中庭。约莫半个下午，果皮上的水分就完全干了。这时候，杨大郎也把六个缸洗好、晾好。

后面的部分更简单，李子酒就把李子跟糖丢进缸里，用油布封好就好。待到封口的油布微微鼓起，小小开封让里头发酵完的气体出来，如此反覆为之。约莫一个月就能喝，等上半年味道更好。

腌李子就更快。用刀在每个李子上划十字，好破皮入味，之后跟老姜末与糖在缸里搅拌均匀，一天之后就有酸酸甜甜的腌李子能吃了。

六个缸。四个较大的酿酒，两个小的就用来腌李子。

隔天早饭过后，就见苗禾抱着一小缸腌李子，吃的眼睛都眯了起来。

息壤出品的李子，果香浓郁，果肉脆爽，甜度没话说以外，纵使带酸，那酸味也是特别的清爽活泼，再一股恰到好处的果皮涩味衬托，以及舌尖上一点儿姜末的辛辣，只一口，都非常有层次感！

小黑猫可怜地在苗禾脚边喵喵叫。但不行，猫不能吃李子的。苗禾有个养猫的同事，天天在办公室晒猫，然后说他吃什么猫不能吃他决定这辈子都不吃了之类的宣言。

见杨大郎过来，苗禾也捻了颗塞人嘴里。“好吃吧。”

酸，但味道确实好。“恩。今天出门，打猎。”

“今天？”苗禾稍稍瞪眼。又这么突然！？

之后几天不用送菜送糕，得了这空档杨大郎才这么打算。摸摸小哥儿含着李子核鼓鼓的脸颊。人像是胖了些，又白了些，很好。

“约莫三天，很快回来。”

苗禾赶紧放下腌李子，“那等等我拿人参片儿给你啊，这次一定要带去！还有昨天订买完锅，你怎么也不顺便选一些更好的猎具了！！”

见人又像陀螺般忙碌起来。一会儿拿参片，一会儿又烧水，说外头别轻易喝生水。同时又和了面团做饼。还把杨大郎带身上的猎具瞧了遍，忙碌好一阵，才把杨大郎送到门口。

杨大郎终于忍不住，低头把人搂进怀里，用力吻了遍。嘴里尝到酸酸甜甜的滋味，如同他心头一般。“有叫门，除了二婶，都能不理。”

苗禾晕晕的，脸红红嘴巴也红红。“你，你也小心。”

“恩。”

不过留下这个字离开的杨大郎，却似带走了苗禾的好心情。

苗禾在堂屋的木地板上厌厌躺了一阵，方才吃得高兴的腌李子都没了兴趣。大白还以为人跟它玩儿，挺有兴致地一直往苗禾身上扑。

可杨大郎都到外头努力了，自己也不能懒散。苗禾强迫自己起身，又把菜田巡视过一遍。

果树的进度在菜田全面开种后，慢了许多。苗禾尝试学杨大郎选了棵树挖树根，可没几下就气喘嘘嘘，树还是稳稳的，不得不放弃。所幸迄今为止他们已种下六十几棵果树，桃李梨梅柿子板栗都有，是挺多了。等到冬天菜不能种的时候，他们就能专心处理这块。

果树没有下手的地方，苗禾只好撸息壤去了。大米、麦子跟绿豆，如今都是固定消耗。一有空，苗禾就会撸一些存着，反正晒好后这些都经放的。

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