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许顺和边飞快捏着漂亮的包子褶边笑:“豆浆还能有什么秘方?就是榨之前,先煮个几分钟,去去豆腥气,然后加水加糖就完了。”
“谁知道呢!”阿姨朝店里喊,“一定是现在的豆浆机不好!我还是来你这里买好了,省得我孙子闹!”
等两个阿姨走了,许顺和招呼杨家盛吃包子。
“来,赶紧吃,饿了吧?给我拿一个。”
杨家盛用夹子夹了个包子,许顺和拿了个小盘子装着,放在一边,他似乎很怕烫,得等包子凉一点。
杨家盛不怕,直接用手拿了一个,吹了吹,咬了一口。
太香了。
香菇葱花的香气,猪肉的香,被蒸出来的还带着猪油的馅汁浸透了包子皮。猪肉馅软嫩可口,咬下去才发现里面除了绞碎的肉沫,还有切的一块块猪肉,口感丰富。
杨家盛两口就吃完了一个包子。
又香又鲜。
“你是真不怕烫啊……”许顺和目瞪口呆看着他,“吃,再吃,早餐给你管够。”
杨家盛又吃了两个肉包,喝了一大杯豆浆。
他感觉自己还能再吃一个,可是一个肉包两块钱,再吃下去他觉得老板该有意见了。
许顺和等包子凉一点,用沾着面粉的手拿起来一小口一小口地吃,边吃边吹气,嘴唇被包子馅烫得微微发红。他吃完一个包子,喝了一杯豆浆就停了。
“天天吃这个,都吃腻了。”许顺和笑着说。
他可真怕烫,杨家盛想。
第5章
今天多了个人手,许顺和六点半就包完了所有包子,馒头也捏好等第二次发酵。
从六点开始,顾客陆陆续续地来。
有早起的阿伯阿姨,来给一家买早餐。有准备上学的中学生,穿着校服背着书包,睡眼惺忪地来。
七点多,人渐渐多了起来。
先是一波又一波早起上学的学生,准备送孩子上学的家长,八点打卡的上班族——
小小的包子店门前突然挤满了人。
许顺和跟杨家盛一起站在柜台前忙得团团转,不停打包。
“包你喜欢”的包子不算大,还没杨家盛半个拳头大。高中生也得一个包子一个茶叶蛋一杯豆浆,胃口特别小的上班族,一个包子一杯豆浆刚刚好。
八点刚过,店里的包子就卖完了。
许顺和不慌不忙,拿出了一个写着“包子卖完”的牌子,摆在柜台上。
排队的人群顿时起了一小阵骚乱,有些人走了,有些人继续排队,买馒头茶叶蛋。
八点半,馒头茶叶蛋也卖完了,只剩下一点豆浆。
许顺和擦擦汗,说:“可以休息一下了,来,吃个馒头吗?”
他揭开灶上的蒸笼,原来里面还藏了两个馒头,锅里也还有两个茶叶蛋。
许顺和洗了手,拉了张凳子坐下,慢慢吃起馒头。
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