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杨乐刘璋等人有意把苏曼排挤在外,几名厨师高大的身体把料理台围的水泄不通,不时的传来他们的嘶吼声:“胡萝卜丁切好了没,洋葱圈洋葱圈——”
苏曼摸出菜刀,一圈圈解下缠绕在上面的布条,极为冷静的命令道:“让开。”
杨乐和刘璋恍若未闻,她的右手从二人的缝隙间伸入,菜刀猛然落下,狠狠的砸在了菜板上,两人同时往旁边一跳,杨乐回过神来,气的大吼:“该死的,你在干嘛!”
苏曼已经靠近了料理台,冷漠的瞥了他一眼,强调道:“我说让开。”
杨乐怒极反笑,他一把拽过了刘璋,“好好,我们都让开,看看你能玩出什么花来!”
苏曼一眼扫过桌面上的食材,听着不远处报出来的餐单,右手一紧,握住菜刀的刀柄,动了起来。
“土豆泥,削成圆形小土豆——”
“番茄罗勒奶油汤,番茄纵切成八块,洋葱,韭黄,蒜全部切薄片——”
“美乃滋拌蔬菜,所有蔬菜全部切成豌豆大小的丁——”
苏曼心中仿佛有一道明亮的镜子,一道菜谱被报出来,在镜子的另外一头就会映出这道菜需要的基础食材,以及处理方式。
她运刀如飞,挥洒间,刀和菜板磕碰发出了极有韵律的当当当声,而一盘又一盘处理好的土豆条,蔬菜丁从她手下流水一样被送了出来,她仿佛就是工厂上超高效率的流水线,左手还是完整食材,到了右手就已经碎成一堆。
杨乐和刘璋早已经看呆,其他的中国厨师也纷纷停下了手头的工作,快,实在是太快了,只看的人目眩神迷,难以相信,世间还有如此神技。
这边的动静很快吸引了法国厨师们的注意,埃尔大厨一马当先,率先走了过来,皮埃尔等人跟在了他身后。
到了苏曼身前,法国人也被这一幕惊呆了,苏曼就像是一台人形的超高效料理机,像是榨蒜汁,法国厨师一般会用榨汁机来进行,苏曼手里的菜刀一横,狠狠一压,就完事了。
不知不觉的,苏曼的速度已经超过了菜单被报上来的速度,她的手一顿,菜刀立起,刀头点着菜板,扬起头来环视一圈,问道:“没了?”
众人回过神来,仿佛从一个长长的美梦中惊醒,看着苏曼身前的料理台上摆满的盘子,渐渐的意识到苏曼刚才做了什么壮举——她一个人完成了十几个中国见习厨师的工作!老埃尔双眼发光,惊奇的看着苏曼,他早听说中国厨师技法超强,一直都以为是传的玄乎其玄,今天看到才知道一切都是真的!他毫不吝惜的开口赞道:“Su,你真是太厉害了!”
苏曼自己也有些恍然,刚才她完全进入了无我状态,脑子里一片空白,像是成了一台高速电脑,输入端进去的是菜名,输出的时候就变成了零碎的蔬菜条块。
如果不是沈西城的激怒,萧凌的刺激,她绝对不会达到这样的境界。
现在手一停下来,才觉得手腕有些隐隐发涨,心里的一腔怨气也随着菜刀的挥起放下而消散了许多,听到埃尔大厨的话,她展颜一笑,摇头笑道:“不,我不算厉害的,我们中国有很厉害的厨师,可以把人的赤裸后背当做砧板,把一块肉剁成肉馅。”
她用的英语说的,说完后,期待的看着皮埃尔,皮埃尔睁圆了眼睛,用法语翻译给了老埃尔。
埃尔大厨连声惊奇,正要说些什么,餐厅里的领班久候不至,亲自下来催菜,埃尔手一挥,叫厨师们都回去忙。
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