苏曼唇角抽动两下,伸手揽住了张茜的脖子,皮笑肉不笑的道:“张姐,你看,现在客人不追究了,你和我的工作都保住了,所以——”
苏曼使了个会心的眼神,张茜乖巧的连连点头。
俞领班和李经理已经紧张的迎了上来:“怎么样了?”
苏曼瞥了张茜一眼,笑呵呵的率先开了口:“客人们都挺好说话的,叫我们以后好好做事,别再出岔子了。”
李经理登时松了口气,挥了挥手:“那你们赶紧做事去吧,我上去和总经理说一声。”
两人应了,俞领班又交代了两句才放了她们,苏曼转身就走,到了自己的台子前,26号的女客人立刻站了起来,叫道:“你们能不能上菜了,这都快半个小时了,想把人饿死么!”
苏曼一怔,时间是拖得有点久了,她赶紧上前安抚道:“您别急,我这就给你去后厨催一催。”
话音未落,便见上菜员端着个大托盘上来,酸辣蕨根粉,口水鸡,外加一盘分量十足的回锅肉,绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉,看着分外诱人。
张茜上前一步,微笑致歉:“真是抱歉,耽误了您们的用餐时间,这道回锅肉是我们饭店的心意,请您慢用。”
26号桌的女客人脸色和缓下来:“就是,这还像点大饭店的样子。”
苏曼退了下来,看着跟在她身后的张茜,脸色阴晴不定:“你在我的点菜单上动了手脚?”
张茜低下头,轻声道:“有时候,她们会把自己的菜单放在别人菜单上面,就看谁跟后厨关系好了。”
苏曼呼出一口长气,做个服务员还这么多事,想着以后人手一个点菜宝,和后厨直接连线,谁先点菜谁后点菜一目了然。
苏曼过来的时候已经一点多,忙忙活活的,到了下午三点,基本上客人都走的差不多了,服务员们开始坐下来吃饭。
苏曼看了眼,一共就两个菜,青椒土豆片,黄瓜炒鸡蛋,素的不能再素,再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐,“服务员,点菜!”
第112章沈二公子
一桌坐在一起的服务员里,一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩:“小尹,那不是你新来的搭档么?”
小尹瞥了一眼,冷哼道:“谁知道,我可不想再教出一只白眼狼来!”
阿聪同情的叹了口气,明明小尹比张茜早来,可被升做包间服务员的反倒是张茜,“我早说了,叫你改改脾气。”
不远处的张茜把饭碗一推,拽了张餐巾纸,擦了擦嘴,径直走向了苏曼:“点什么?”
苏曼单手敲着桌面,“来盘宫保鸡丁,加一碗米饭。”
她的声音不大,也不小,至少不远处的服务员们听得清清楚楚,不由轻声议论起来:“新来的在做什么?”“疯了吧,有免费的菜不吃,还要自己点!”
“大概是乡下来的,没吃过,想见识一下。”
苏曼充耳不闻,张茜待她点完,直接拿着单子去了后厨。
片刻后,一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前,花生米和鸡肉为主材,放足了辣椒和麻椒,热气腾腾,香气扑面而来。
据说,有中国人的地方就有川菜馆,川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系,其中,川菜的命名方式功不可没。
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