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作者有话说:
第60章真状元和尖椒豆腐干
这日正午,正是湖春酒楼生意热闹的时候。
状元肉推出三天,沛新市人人都在赶新潮,有条件的家庭都要上湖春酒楼来点上一道,向云蔚带着王小勇和几个学徒,在后厨里忙得脚不沾地、不可开交。她熬糖色的时候分出心思来想,过段时候该单独辟一处新厨房来做坛肉一类外送菜。
就是这个时候,郑芬走进后厨来叫她:“小妹,放一放手上的活,有客人来找你。”
王小勇先从灶台上抬起头来:“啥人啊芬姐?后厨正忙着哩,叫他直接点菜不就成了。”
“鸿羽来了。”
钟鸿羽竟来了!
向云蔚起锅交给王小勇,擦了擦手忙走出去。在热闹的大堂里,她一眼就见到了钟鸿羽。
钟鸿羽瘦了不少,也高了许多,像是抽条的杨柳,看着像是有一米八三、一米八五的样子……向云蔚走到他身前去,发现自己只到他的鼻尖。
“你怎么瘦了?”见面第一句,她忍不住说。
钟鸿羽答不出来。
他看着由远及近一直走到自己面前的向云蔚,心跳得好似擂鼓。他太久没有见到向云蔚,但这场景又如同时时在梦中所见,一时难以分清是现实还是梦境。
向云蔚没有等来他的回答,但她早就习惯两人之间这样的相处,过了会又说:“是不是还没有吃饭?前头都坐满了,走,我带你去后院,咱们在那里支桌子,我给你做午饭。”
说着她便直接拉着人往后头走,钟鸿羽也由她拉着,亦步亦趋地跟在身后。
钟鸿羽身后跟着的两个人对视了一眼,其中一个低声说:“乖乖,传闻中的女厨子其实话挺多挺热切的嘛……”
另外一位显然是沛新本地人,也是湖春酒楼的食客。他狐疑地说:“也不是,向师傅往常很持重老成的一人,今日倒像是个小姑娘。”
郑芬在旁边听见了,解释说:“咱们向师傅和鸿羽是干兄妹,当然亲近些,二位既然也是钟先生的朋友,就一齐这边请吧。”
郑芬一路把人带到了后院去,院中葡萄架下支了张八仙桌,是向云蔚他们平常吃饭休憩的地方。钟鸿羽一齐的两位朋友入座,郑芬为他们端来茶水、凉菜和瓜果,热汤热菜随即也摆了上来——什锦拼盘、状元肉、姜丝鳝鱼、掌上明珠,都是湖春酒楼的招牌菜色。
这都是灶上正做着的,有眼色的小徒弟一见师父亲自招待,连忙就端了上来。
向云蔚拉着钟鸿羽,把他往竹凳上一按:“你先吃,我去给你下碗面。”
上车饺子下车面,这是待自家人的规矩。
端来清炖狮子头的小徒弟连忙说:“师父,我给你揉面——”话还没说完,眼见自家师父走过去摘了葡萄架旁的尖椒。
小徒弟眼睛瞪得比狮子头还要圆。
沛新市哪里都好,省会城市、交通枢纽,飞禽走兽、山珍海味应有尽有,来到沛新以后向云蔚点亮了更多的菜单。但唯独有一点不好,就是新鲜瓜果难得。
瓜果蔬菜吃得是一个新鲜。从摘下那一刻起,食材里的鲜味就在不断流失。为了尝一点新鲜,向云蔚在后院葡萄架旁边摆了两个泥缸,种起十三株尖椒。这可是她的爱物,晨起浇水,夜里除草,长出的尖椒从不对外售卖。
现在十三株尖椒全被薅光了。
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