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第26章（第2页）

头发花白精神矍铄的老头背着手走了进来，他脸上有着些许愁容，直直的坐在凳子上，无心去观察四周。

仝嫂子给他递过去菜单，他看了看，还没来得及说话，手机就响了。

老头拿出来看了看备注，叹了口气接起来，“喂？怎么了？”

“我没事，我好得很，我就是转转，我出来走走，散散步……”

“一会儿我就回去了，我吃了饭就回去了……”

“别担心……”

说了几句挂断电话，看了看桌面上极为相似的父子两人的合影，老头摇了摇头。

“大爷，您吃点什么？”

“我看看，给我来个简单的就行，”老头翻来翻去，“你们这有面条没有？”

“有，”仝嫂子说，“您想吃个什么面？”

老头闻言抬头看她，“什么都能做？”

“一般差不多的都能。”仝嫂子对肖隽的手艺一点也不怀疑。

而且再不济还有丁砂在呢！

老头来了兴趣，什么都行，这口气不小啊。

他皱着眉想了想，“给我来个炸酱面吧，能做不？”

仝嫂子诶了一声，“能做，您稍等！”

老头拿纸巾擦了擦筷筒里抽出来的筷子，耐心的放好，这才抬头看起店里的陈设。

装修和环境都很不错，老头看了一圈也没发现什么油污，心里满意了几分。

不过对厨师的期待倒是越来越高了。

炸酱面里的学问不少，他倒想看看这随便走进来的小店是不是真的能做出好的炸酱面。

第27章老北京炸酱面

老人家国字脸十分亲厚，因为年纪大了而面部衰驰，两颊的肉微微耷拉下来，像一尊笑呵呵的弥勒佛。

他翘首以盼的望着仝嫂子刚刚出来的门帘处，嘴里还念念有词，“这炸酱面可有讲究了，正宗的老北京炸酱面，这吃头可不仅仅就是个面条，麻烦着呢……”

正说着，庄婶子就喊仝嫂子上菜。

掀开门帘，仝嫂子抬着一张挺大的托盘走了出来。

托盘上摆着不少碗碟，挨个上好后给老人家拿了一壶水，仝嫂子又回后厨去做自己的事情了。

老爷子迫不及待的先拿筷子看了看单独盛的一碗炸酱，润香油亮，“嚯，葱油肉丁炸酱，不错不错，这口香！”

说着拿筷子点了一点放进嘴里，“香！”

把炸酱倒进面碗里，面条不粗不细，夹起来一看就知道是手工面条。

旁边罗列整齐的菜码里有黄花丝，萝卜丝，还有鸡蛋和虾仁，还有必不可少的黄豆，通通倒进大面碗里拌了拌。

老爷子迫不及待的夹起一大口塞进嘴里，“肉香，葱也香，酱最香！”

他吃的十分豪迈，低着头吃的兴致勃勃十分开心的样子。

仝嫂子听着那吸溜呼噜的声音都忍不住掀开帘子问庄婶子，“咱晚上也吃炸酱面吧？这老爷子吃的可真香！”

庄婶子笑呵呵的说，“小肖熬的酱还多着呢，晚上下把面条你随便吃去。”

老爷子吃的满嘴是油，吃到最后才停下来擦了擦嘴，“可真是好吃啊！”

他喊来仝嫂子，“小妹，我能不能见见你们这的厨师？”

仝嫂子摸摸头，“您等一下，我去问问老板。”

老爷子看她去了，心满意足的等在原地，他估摸着这老板一定是个有很多年做饭经验的大厨，只是不知道为什么会隐姓埋名在这个小地方来了一家店……

莫不是遭遇了……诶？

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