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没一会儿,水烧好了,韩老太太喊韩辰过去杀鸡,她不敢杀。
袁起也跟着去了厨房,他对韩老太太道:“韩奶奶,今天午饭我来做吧,让你们尝尝我的手艺。”
韩老太太有点惊讶,“你会做饭呀?”
“会的,您去看会儿电视吧,这里交给我。”
韩辰不会杀鸡,正想着是直接剁鸡头还是割鸡喉呢,闻言扭头看向袁起,“那你应该会杀鸡么,我不会,你来?”
袁起卷起袖子,“我来。”
韩老太太不敢看杀鸡的场面,“行吧,那这里就交给你们了,呐,小袁把围裙穿上吧,别弄脏了你的衣服。”
她脱下围裙给了袁起,就出去了。
袁起穿上围裙就从韩辰手里抓过鸡,都不用韩辰帮忙,就麻利地把鸡给杀了。
接着放血、烫毛、拔毛,一气呵成。
关键是,还很赏心悦目。
一整只鸡挺大的,袁起干脆剁了一半煲汤,一半用来炖土豆。
鱼有两斤多,做了道水煮鱼片,那鱼片切得薄如蝉翼,刀功堪称一绝。
最后炒了两个素菜,就齐活了。
厨房内飘满了菜香味,光是闻着这香味,就知道这菜的味道不会差,更别说这菜卖相还特别好。
韩辰朝他竖起大拇指,“不错不错,上得厅堂下得厨房,真贤惠。”
袁起:“……”
他脱下围裙,“小学四年级就学会了做饭,上高中前,家里饭菜一般都是我做。”
“厉害,难怪刀功这么好,都是练出来的嘛。”
袁起笑了笑,“把菜端出去,吃饭吧。”
四菜一汤,色香味俱全。
韩老太太真心夸赞道:“手艺真的不错,都很好吃,每道菜都咸淡适中。这道水煮鱼做的比我好,刀功很不错,火候也掌握得很到位,鱼肉鲜嫩,一点儿都不腥,辣味也刚刚好。”
袁起都被夸得有点不好意思了,“有一段时间没下厨了,我挺喜欢做菜的。”
韩老太太随口道:“你媳妇儿可真有福气,家里都是你做饭吧?”
袁起尴尬的笑了笑,一时间都不知道该怎么接话。
说起来,他都没给秦炀做过一顿饭呢。
他上了大学后就很少下厨了,跟秦炀在一起后,都是秦炀做饭给他吃,后来他们分手,一晃就是五年……
刚想到秦炀,袁起的手机就响了,正是秦炀打来的。
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