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秦燕抬脚进门前,突然停下步子对着边上的刘锦龙说了起来。后者先是愣了愣,等回过神来,顿时喜上眉梢,因为短短两句话,足可以听出秦燕对他们是满意的,这结果算是不枉费他费心费力准备那么久。
“您谦虚了,您愿意替我们把关,我们高兴的来不及,哪里会不乐意。”
刘锦龙眼尾的鱼尾纹都跟着笑出来,倒不是年纪大,而是他太瘦,这也是皮包骨面相的缺点,而且笑的时候尤为明显。
这会儿还没到饭店,店里的服务员都歇坐着闲聊,突然看到老板进来,下意识的都站了起来,看到老板身后跟着的人,他们就要上前招待,刘锦龙摆了摆手道:“我会招待,暂时用不上你们。”
顿了顿,他又跟着问道:“叶师傅他们应该都在厨房吧。”
店里的服务员是懂得察言观色的,既然是自家老板要亲自接待,那那两位的身份必然不简单,他们自然不回去打扰,他们下意识点了点头,停下脚步。
而听到后面的问题,领班的反应过来说道:“叶师傅跟刘师傅都在的,食材都准备齐全,店里的招牌都是能做的。”
了解后厨能出什么菜,这自然也是服务员的基本要求,不然客人点了,记下交给后厨做不出来,到时候弄得不好看。
“好,挺不错的。”
刘锦龙点了点头,随后带着秦燕往着雅间去,要知道一会儿谈事坐在大堂里多少是不好的,等在雅间坐稳后,他没耽误时间,直奔厨房交代下去要做的菜品,为的给秦燕留下好印象,整个龙鼎记都跟着忙活起来。
半小时后,陆陆续续的菜品跟着上桌,秦燕也没客气,每一道都仔细的品尝起来,滋味比她想象的要好不少,但要说特色还是有些不足的,对此她跟着点出来。
“松鼠桂鱼厨师炸得太久,鱼肉有些干老,还有熬挂的汤汁太甜,酸甜口的味道反而不突出;烤鸭皮也是这个问题,烤的太过,刷酱的时间太早,皮不够脆,有些干,肉切开也不够鲜嫩...”
这些都是以后流行的大菜,秦燕吃过正宗的,因此能够很清晰点出菜品里的不足,既然要做品牌,那就得往着正宗上靠,不然画虎不成反类犬,更加惹人笑话。
“好的,您说的我都记下来,回头我一定反馈给后厨。”
刘锦龙手里拿着个笔记本,秦燕边说他边记,等核对过需求没问题后,他拘着笑脸的朝人回应,他的态度不可不谓恭敬仔细。
“嗯,我希望你们能尽快落实。”
秦燕搁置下手里的筷子,这一趟下来她不是单纯的是想尝尝饭菜,她暗暗的将龙鼎的情况纳入眼下,实体的模式是不错的,这让她打消了心里头最后那点顾虑。
所以,她希望在自己签署合同前,这些明显的短板能够被补上。
秦燕也很明确的给出态度,“您店内的情况我大致都已经了解,整体上是满意的,您所申请的投资我这边是没什么问题,相应的占股以及其他细节方面的合同拟定,我跟陈行长拟定后,您再看看是否同意。”
店面没问题,自然也就到了最关键的一步,谈股权。
这是投资方最后获利的根本,无论是条款还是其他细节都要仔细推敲才行,因此秦燕还得细想一下,免得出现纰漏。等她拟定好后,再让陈怀生联系后者详谈。
“没问题,那我就静等您两位的消息了。”
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