笔书阁

第73章 锅贴二(第1页)

第73章锅贴(二)

主要是时间也来不及让她思考具体口味的问题,不然估计眼前的烤盘就要冒黑烟。

“嘶——”

面皮与高温的烤盘触碰在一起,迅速发出悦耳的响声。

众人都看着眼前这一幕,想要观察郑琬是如何让这些馅料不散,又能将其做熟的。

不过,大家很快也意识到,似乎郑琬的速度并不快,连忙蹲下身子帮忙,按照郑琬的排列逻辑,将整张烤盘用锅贴塞得满满当当,一点缝隙都不留。

郑琬注意着烤盘中锅贴的状态,时不时还看一眼炉子的火候,做锅贴需要用小火将下层的面皮煎至金黄酥脆,用小火最为妥当。

做完之后还不忘提点一二,“锅贴放上去之后,大家记得一定要用小火。烤盘的厚度本来就薄,锅贴的面皮很薄,火一大,很容易煎焦黑,就不能吃了。”

“多谢娘子提点。”

众人都明白地点点头,目光紧紧锁定在眼前的烤盘上。

随着烤盘的温度不断蔓延到锅贴上,底部的面皮逐渐变熟、变硬。

再往上被裹藏在面皮中的馅料,其中的水分也随着高温的蔓延,开始蒸发,将其蒸熟的同时,也将馅料挤压紧实、成型。

一股淡淡的肉香味,随着不断蔓延的水蒸气开始往四周散发。

众人闻到这股肉香味,瞬间勾起胃里的馋虫,眼睛发光地盯着眼前的烤盘,期待郑琬说出可以出炉的那一刻。

却不曾想,就在这个时候,坐在凳子上的郑琬突然起身离开。

被香味和眼前景象迷惑的众人,还是死死盯着眼前的锅贴,对于郑琬离开的动静反应迟钝。

郑琬起身,来到正在做面皮和包锅贴的位置。

众人看到她靠近,纷纷好奇地询问:“郑娘子,这锅贴是好了吗?”

“还未熟透,还差最后一个步骤。”

说罢,她在众人惊讶的眼神中,取出一个碗,随意捞点淀粉放入碗中,冲入冷水,用筷子将淀粉水搅拌均匀。

端着往煎锅贴的方向走去,一靠近就看到大家快把自己脑袋伸到烤盘上的场景。

郑琬连忙提醒道:“大家都往外面退一点,现在要往里面倒入淀粉水了,待会儿和烤盘的高温一碰,小心热气烫到自己。”

突如其来的声音,立即将一众人等脑海中畅想的美好画面打碎。

一群人着急忙慌地往后退,生怕自己刚刚的举动被郑琬记在心里,这样的行为可不是她们应该有的。

但是此时,众人的脑子都被这个念头充斥着,暂时还想不到郑琬所说的那句话后半段的意思。

因此,当郑琬将碗中的淀粉水顺着烤盘一角缓慢往里面倾倒,直至淀粉水淹没锅贴底部。

“嘣嘶嘶——”

巨热的烤盘遇到淀粉水的冲击,瞬间无数热气在锅贴上方翻涌,并且无差别地攻击每一个想要靠近的人,就连后厨中这一小片空间的温度都上升不少。

纵使是反应迟钝的人,在如此猛烈的攻势下,也下意识地往后倒去。

大家只觉得自己在热气的遮掩下,烤盘内部的情况都还没有看清楚,郑琬的嘱咐又来了。

“于娘子,你快把你身旁的盖子拿来。”

“喏。”

对方都还没有反应过来,就下意识地拿着身边的盖子往郑琬的位置伸出。

下一秒,不停地冒着热气的烤盘,瞬间被盖子所掩盖。

众人也从刚刚受到的震撼当中回神,江曼也是如此,看着下一个就要轮到自己面前的烤盘,赶紧拉着其他人一起往后退,顺便把盖子拿在手里。

等郑琬将淀粉水倒入之后,瞬间将盖子合上,将所有的蒸汽和动静都掩藏在盖子里。

这下子,众人什么都看不到了,只能凭借烤盘中发出的声响猜测里面的状态。

刚开始声音非常激烈,与淀粉水刚刚倒进去的时候没有任何差别。

可是随着时间的流逝,里面的声响开始越来越小,有一种偃旗息鼓的感觉。

同时从盖子旁边漏出的缝隙中,弥漫开来的焦香味也越来越浓郁,在油脂的醇香当中,还夹杂着属于玉米的清甜和韭菜的馥郁香味,其中还掩藏着一股淡淡的鲜味。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

禁忌梦魇  高朋满座  给冤种鬼王当姐姐那些年  创业因果道  神迹[无限]  今夜雨至  重生成美貌哥儿后被夫君甜宠了  [综武侠]侠客们的反穿日常  究极生物的东京日常  豪门老男人的追妻火葬场  作为主角攻的差劲前男友  寒门医女:别人练武我修仙  穿成京圈大小姐,豪横亿点怎么了  卢丹妮邓佳哲  嫁给真少爷他舅[重生]  栖你为林  饲养怪物后我在废土被团宠  高冷夫君是条龙  帅瞎子,别再祸害咱们村了!  是反派女配,但三岁  

热门小说推荐
快穿之她又美又飒

快穿之她又美又飒

惩戒者027的工作是将自己的意识传输到对方身上,替遭受不公待遇的委托人逆天改命,维持正义,惩罚罪恶业界传闻她,又美又飒快穿小世界持续更新中1弃妃有点狂草包弃妃楚筠摇身一变,赠...

陆少来袭:萌妻哪里逃

陆少来袭:萌妻哪里逃

简介纪宛恬怎么都没想到,曾经无意的一番善举,竟意外救下了陆灏临的宝贝弟弟。当他携着支票,死缠烂打非要报救弟之恩时,她义正言辞地拒绝了,拿走把你的支票拿走我救人不图回报,请不要侮辱我的初心...

白月光男神对我心动了

白月光男神对我心动了

第一个世界,谢仪说我今天喝了脉动,吃了果冻,对你有些心动。温圻一脸严肃不能早恋。第二个世界,谢仪说这是我的手背,这是我的脚背,你是我的宝贝。温圻一本正经你现在不能有绯闻。每一次交手都...

渔人传说

渔人传说

我有一座房子,面朝大海,春暖花开当其它人向往都市的繁华喧嚣时,他却选择回归荒废多年的孤岛老家当其它人感叹近海无渔,生活难以为继时。他每次出海都满载而归,赚钱比捡钱都容易看渔家子弟出身的庄海洋,...

穿成反派的病弱同桌

穿成反派的病弱同桌

大胆开个预收穿成病弱反派的未婚妻以下是本文文案穿成男主无c文中不配拥有姓名的反派病弱同桌,身娇体弱一步三喘的覃莳得到了一个学习系统。努力学习可续命,可惜系统十分抠门,覃莳头悬梁锥刺股却依...

混沌丹神

混沌丹神

丹,无所不能也。混沌初开,天地应混沌之气而生,造就万千宇宙万物应混沌之灵而长,成就万千生灵。取天地灵物之精华,去其糟粕,凝结成丹,服之,可治百症善资质升修为破桎梏,皆为应药理而生药性,此为小丹之道。然小丹乃小道,不可为也。混沌丹道,乃通天大道,天…...

每日热搜小说推荐