第195章 雪花豆沙绿豆饼葱油饼（第1页）
“那小子可真够悠闲的。”
洛芷言端起茶水喝了一口说道。
然后是让洛珈将他泡茶的茶叶给她备上一份。
洛芷言准备之后拿去借花献佛，送给她的父亲。
洛珈比划了个ok的手势。
闲聊了多一阵，洛珈就再次进入了厨房。
打算制作了一些东西，待会去剧组探班时带去。
他首先想要制作的是一道位列宫廷御菜的甜品。
这道甜品名为雪衣豆沙。
不过虽然是一道宫廷御膳，但这道菜制作起来并不算困难。
洛珈获得这道食谱也有一段时间。
只不过一时之间将这道菜给遗忘了。
所以至今为止还未曾制作过。
他也是刚刚才想起了这道菜的存在。
将所需要的食材都准备好，洛珈就开始了这雪衣豆沙的制作。
首先，将红豆沙给搓成元宵大小的丸子。
接着是将从系统那里购买来的鸵鸟蛋给打破，将蛋清与蛋黄分离。
然后在锅中加入一比一的冰糖与水加热。
等锅中的糖水变得浓稠，并且不断冒着大泡。
就可以开始甩糖，制作装饰用的糖丝。
叉子沾上糖浆，在光滑的砧板上快速地来回甩动。
冷却凝结的糖丝细腻而晶莹，宛若轻盈的薄纱。
接着用刀，小心的将这糖丝薄纱，尽可能完整的从砧板上取下备用。
用打蛋器将鸵鸟蛋蛋清给打出细腻绵密的蛋泡。
直到能立住筷子为止。
接着加入适量的面粉与玉米淀粉。
轻轻的搅拌成蛋泡糊。
之前弄好的豆沙丸子在淀粉里面滚一下。
均匀的裹上蛋泡糊，低温油炸。
油炸过程中一定要控制好油温。
油温高了，颜色太深。
油温低了，会渗入过多的油，影响口感。
110°c的油温就正好合适。
炸至蓬松就可以从锅中捞起。
想要酥脆的口感，可以下锅进行复炸。
洛珈为了让大家伙能有更好的体验，选择了将一半下锅进行复杂。
将炸好的雪衣豆沙装入准备好的食盒当中。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
闺蜜齐穿书！嫁糙汉！你离我也离 鬼夫难从，妾有冥胎 动画大师[未穿今] 萌妻9亿9：吸血老公咬一口 气冲星河 别闹，抓鬼呢 满级假千金为国出征：老大等等我 天珠变 诡异羊村，规则怪谈从懒大王开始 首席夺爱：重生老婆很腹黑 都市：律师太凶猛送法官踩缝纫机 觉醒后，我在仙界无敌了 予你一世温柔 妻子的伤痕 探案录 绝色玄灵师 最后的三国 小少爷重生后一心等死 玄天召唤：至尊霸统 四合院：相亲相爱一家人
穿回来的小人鱼
容雪清穿回来了。他带着游戏赋予的技能穿回来的第三天，分化成了帝国拥有传奇色彩的人鱼抚愈师。白发白睫是人鱼抚愈师的标志，无法剪断，无法染色，无法摆脱。容雪清看着自己忽然变的白发白睫慌得一批，当下买...
极寒冰封，从收养绝美校花开始
2035年，一场史无前例的大雪淹没了全球。觉醒了异空间能力的陈宇，被自己曾帮助过的家人和邻居堵在屋里。混乱中，他莫名其妙的回到了末世前一周。这一次，他发誓要做好充足的准备，让那些伤害过自己的人付出代价。他花重金打造了超强避难所，囤积了大量物资。后来他获得一个神级系统。艾小暖超过60，你的身体将得到强化。徐枭超过60，你将获得一项随机技能。周佳慧超过60，已成为傀儡，你可将一项技能复制到傀儡身上拥有丰富物资和神级系统的陈宇，在末世中过起了幸福的生活ltpgt...
招财猫崽崽坏心眼可多了
预收顶流的替身前妻会通灵求收藏苏锦霓是福德寺供奉的一只瓷做招财猫。意外穿越，成了被寄养道观的四岁女童。小道观破破烂烂四处漏风，穷得连香火都没有。眼看就要朝不保夕，她一捏小猫爪，要不要不还...
木叶七味居
传闻，从木叶建村之初，就有这样一家料理店。从凌晨开始营业，直到天亮之时关门。香味弥漫在小小的空间之中，令人沉醉。人们称呼这里为，七味居。...
千金重生：心机总裁套路深
林宜上辈子是个脑子不太好的，她爱得死去活来的男人谋她家财害她性命，她甩了三巴掌的男人却成为众人仰望求着供着的大人物，高攀不起的她死于他的床上。重活一世，她总算活明白了，害她的她要全部报复回来，至...
烽火中的家园
乱世之中，烽火天下，他一朝穿越，却是个落魄秀才，要啥没啥，更倒霉的是他还被山贼找上门来落魄不要紧，钱我可以自己挣。什么？没处挣？那就去抢。至于山贼？更不用怕，正好抢了他们的财物做军资。我相信，总有一天我林东的名字会响彻整个大明。总有一天，我林东能挽狂澜之将倾，扶社稷之即倒，延续我族千年文明！...