然后他紧绷着身子,侧对着她,还在继续剁,好像什么也没有听到似的,但其实心里却已经乱了,眼睛甚至不敢用余光看她。
苏诺带着温和的笑意:“王叔,我想做一些肉松饼,刚才正好看见来送肉,就想先过来挑点适合的。”
王大厨开玩笑道:“好,你一会儿再挑,都在那里也不会跑,你快过来看看这赵屠夫的刀功。”
苏诺慢慢走近,赵孟庭的身子更加紧绷,手臂不自觉的上下挥舞剁着排骨,思绪却不知道飘哪里了。
苏诺看了一眼他切的排骨,刀口处整齐说明他下手快准狠,每段排骨大小几乎相同,刀工确实非常好,不愧是做屠夫的。
苏诺心里暗暗佩服。
又看到框篓里的另一块儿猪腿肉道:“赵屠夫是吧?我想要这块儿猪腿肉边上这块儿。”
苏诺拿着那块儿红白相间的猪腿根部的肉,这里的肉相较于其他地方而言做肉松是最好不过的。
苏诺见赵孟庭老实的点点头,就像那块肉从他的手中拿过去,手起刀落,两块肉就分开。
“谢谢。”苏诺拿着肉,和王大厨打声招呼后就离开,也没有管王大厨叫她过来究竟是做什么的。
王大厨也没有管小姑娘离去,继续让赵屠夫将剩下了几块肉分开。
赵孟庭在回去的路上还有一些走神,总是想起那洁白如玉的修长的手,拿起那红白相间的猪肉时,显得更加白嫩可口。
他黝黑的皮肤下有些一丝羞红,不自觉地咽了下口水,喉结上下滚动,在黝黑粗大的脖子上异常明显。
春天的空气中有着一丝燥意。
……
苏诺将猪腿肉,切成小丁,放姜片、葱、料酒、盐、胡椒腌制,隔水蒸烂,冷却后,将姜片、葱拣出,肉丁用干净纱布包好,放在砧板上搓散。嘱咐烧火丫头用小火,然后锅里淋一点点油,将油均匀涂抹开,把肉倒下去,慢慢的炒干,起锅前,少许给点糖水,再炒干。
肉松做好后,苏诺留下一些给大厨房的人尝尝,然后将大部分制成肉松饼。
她将肉松饼送给大小姐身边的茗湘,不久茗湘出来,给了她一两银子,说大小姐非常喜欢,这是赏给她的。
苏诺心里高兴,一来是因为获得大小姐的喜爱,二来是她正在慢慢攒银子,以后为自己赎身,看见大小姐赏了一两银子,就知道大小姐是非常喜欢这个肉松饼了。
于是迈着欢快的脚步回房间。
苏诺今天不值夜,她躺在床上正准备入睡,突然想起了什么,猛的起身,好在另外两个二等丫鬟睡的熟,再加上有一个值夜,没有惊醒别人。
她坐在床上,突然起来是因为她突然想起一件事情,今天大夫人突然提起她,她一直以为,是因为大小姐喜爱她做的糕点的原因,再加上她那时正拿着时候站在房门口,才注意到她的,但是现在她突然想起一件事。
那就是按照原剧情,大夫人就是在不久之后,询问她是否愿意做县令通房。
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