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第95章第5 95 章 开3了个3酒庄3(第1页)

这天陈白微带着宋冬梅还有陈跃一块去了酒窖那边。

这是她误打误撞租下来的,还得多亏了房东。他不仅有钱,手里头还有点资源。来玉食楼吃饭的时候听说陈白微想酿酒,就拍着胸脯说自己有个朋友,以前开了个酒庄。

但现在海城还没兴起这些稀罕玩意儿呢,开起来没多久,就关了。

反正空着也是空着,他就开口帮陈白微借了个空的酒窖过来。

里头设备都是好的,只是陈白微要酿酒的话就得自己招人来弄。

这都没问题,陈白微就托人找了两个老师傅,每个人工资开到一个月五百块,守着这个酒窖就行。

过来的时候,两位老师傅正就着毛豆在屋里喝着酒呢!

看到陈白微进来,赶紧站了起来。

“陈老板宋老板来了。”

陈白微看了眼他们吃的毛豆,笑着说道,“忘了给你们带点下酒菜了,下回来再带上。这一批酒我算着时间差不多了,手里头有一批客人还等着呢,想着先过来看看。”

外婆那边还打了电话过来,她和外公两边的老头老太加起来,都得要个百来瓶的酒了。还有之前欠下的那些客人要的,估计这一批酒得全部分完,下一批也得抓紧时间做起来。

“那我明天就找些人过来装酒,保证不耽误时间。”其中一位老师傅笑着说道。

陈白微就是这么想的,她摆摆手,自己从旁边拿了个把钥匙,“那我们先下去看看。”

酒窖在地下,挺简陋的,陈白微顺着楼梯下去,手里拿着一把手电筒,踩到实处后她拉亮了旁边的灯线。

宋冬梅也下来了,“这里面还挺舒服的。”

外面已经是秋天了,需要穿大衣的天气,这下来一会就觉得温度挺好的。

陈白微感受下里面的湿度,控制得还可以。现在这年代很多设备都没有,酿酒也就只能凭感觉了。还好当初挖这酒窖的水平很不错,旁边挂着的温度计上显示的温度也还处于正常范围。

陈跃下楼梯的时候差点摔了,圆滚滚的走过来,他是第一次下酒窖,什么都觉得新奇。

“这就是酒窖啊,为什么要做在地下?”陈跃看了眼旁边一个个的大木桶,好奇的问道。

“控制温度,地下的温度比较平衡,不会太受到外面天气的影响。”陈白微拧开一个木桶,低头闻了闻味道。

宋冬梅也凑过去闻,“味道一样的,是好了吗?”

她平日里也喜欢喝点竹青酒,这味道跟她平时喝的一样。

“嗯,好了,那明天就可以找人来装。婶子,我准备再酿几款酒,麻烦你那边多找一些熟练的工人来。现在饭店定酒量不是越来越大了吗?这点酒都不够了。”陈白微将木桶盖子合上。

俩人一桶桶的检查过去,要回去的时候,就听到后面传来一阵打嗝声,“嗝,好喝。”

陈白微回头一看,昏黄的灯光下,陈跃那张圆乎乎的小脸红得跟苹果似的,这会脸上兴奋得不得了,再看他手上,还抓着一个舀酒的酒提子。

宋冬梅气急败坏的走过去,一把揪着陈跃的耳朵,“你反了天了,还偷喝酒,喝了多少?啊?”

陈跃偏着头,龇牙咧嘴的叫疼,“疼疼疼,就喝了两勺,没喝多。”

陈白微看了眼他旁边开着的木桶,“会喝啊,还喝争豔酒呢,婶婶,赶紧让人上去,不然半路都得睡过去,咱们可抬不动他。”

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