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第193章 买冰块（第1页）

河君节放花灯时，青霉素的制作方法，以及如何使用，写到了防水纸上，被江六搓成小丸子，塞进了某块供品花糕里。

至于是谁买到了，这就不得而知了，他自己都分不出来花糕有何不同，只知道在哪一堆里，为了不引发人的怀疑，还特意练了几日左手簪花小楷。

咋都过去这些时日，也没听说有什么动静呢？不会真被鱼儿给吃了吧？或者那防水纸买到了假劣产品？被水冲散了？

“小老板，回神啦！”

客人们在问那新鲜草果怎么吃，用作香料倒是知道，就是没见过它未晒干的模样，有点像大红樱桃。

其实自家的吃法也很单一，要么就是用咸盐拌匀，要么就是配老母鸡和咸肉，还是第一种吃的更多。

这时候正是红草果的季节，但要赶在雨水落下前采摘，一旦被水泡久了，香味会散去一半。

“听起来可以做生腌。”

“老母鸡好啊，小老板你咋只带了草果，没带老母鸡呢？”

“就是的呀，要不明日带几只鸡来，咱试试看那草果炖鸡？”

老母鸡的各种升天法，大家都吃过，就是江六形容的草果鸡，他们还没试过，也不知是否真的香甜浓厚。

答应明日带五只鸡过来，但那些鸡都不会太大，连毛带血的也就三斤多，他不负责杀，得自己买回去处理。

客人们嗯嗯点头，好好好，明日肯定要买到那老母鸡！

江湖菜馆儿的鸡，卖的太贵了，谁家鸡汤饭的鸡肉还要额外加钱呐？一个鸡腿五十，翅膀三十五，没肉的鸡爪子都要五块……

但说实在的，人家那鸡肉味道是真的棒，不需要蘸碟子，就沾点儿鸡汤吃，又入味又鲜，还很有嚼劲，鸡胸肉都不柴。

总是在晚到的林老板，嘴角挂起了油壶：“我也要……”

那鸡再怎么省着用，也有用完的一天，昨儿个才把他的欠账补上，咋明天又有鸡卖给散客了！

严重怀疑这小子说假话，难道我的老卤方子不吸引人？不能吧……山民们口味还能那么高吗？

江六看他那样儿就知道在想啥，无奈说道：“五只鸡和八十只鸡比，想来也知道哪个更难吧？”

之前和林老板换方子，那时货船们已经走了，现在他和船行定了鸡蛋，每五日就有鸡蛋和鸡，当然不会那么缺货，但货源还是没那么多。

上码头卖老母鸡的人不多，货船的人那么忙，也不会帮他去城里收鸡……

“那你后天也给我五只，以后隔一天就五只，一年以上的也可以，咋样？”林老板勉强接受了这个说法，也降低了自己的货物要求。

两年以上的老母鸡太贵了，他如果花钱买也是很心痛的，只要那鸡肉质好，其实年份短点也无所谓！只有不努力的厨子，没有差了的食材！

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