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第168章 细水长流（第2页）

至于其他食材的供应，她这次也不多问，想必都由专人亲属供应，没必要自讨没趣。

她表明在第二批佐料秘方酿制成功后，还会继续拓展新的酒楼代售。

但是供应量这块，云间阁排第一，紫藤阁排第二，其它酒楼排第三。

这才让郑老爷安了心。

事态正按照陶湘玉所预期的方向展。

她的凉拌黄瓜生意，在短时间内就受到了芙蓉县最大两间酒楼的大力追捧。

额外的收获，是紫藤阁每日向她定量收购的3o斤水产。

紫藤阁的招牌菜系不是水产。

这3o斤的数目虽然不多，想必已是紫藤阁对水产的全部需求量。

看来为了收买人心，郑老爷也是释放出了极大的诚意。

紫藤阁的水产收购价是3o文一斤，比云间阁低了3文。

这并非是郑老爷有意压价，而是由于紫藤阁的整体定位本就略逊于云间阁。

所售菜品的价格相对亲民一些，因此，收购食材的价码也自然少一点。

但是，紫藤阁没有返点这项支出，这使得陶湘玉反而赚得更多。

昔日，陶湘玉一天净利润在2两银子左右。

现在有了凉拌黄瓜的生意，扣除成本后每盘净赚1oo文，4o盘便是4ooo文，折合4两银子。

加上给紫藤阁额外供货3o斤水产，以18文一斤收购，再3o文售出。

每斤能够净赚12文，3o斤就是36o文。

日销水产18o斤与黄瓜4o盘，这让陶湘玉一天的纯收入，合计达到了6两3钱银子。

观此情形，每月欲累积进账2oo两银子，几乎是不在话下。

通常情况下。

陶湘玉与酒楼洽谈合作供货事宜时，理应主动提出给予一定的返点。

但是今时不同往日，酒楼已经尝过陶湘玉带来的甜头，完全信的过她的货。

应了那句话：“需求决定话语权。”

这回，纵使陶湘玉自始至终未提半字回扣，云间阁亦甘之如饴买账。

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