只有特别好、特别贵的东西,才会自己拿去鸭寮山庄试试。
苏青青对于张氏的说法不置可否,站在她的身边,看着她杀鱼、用麻绳绑青蟹,默默记着,下一次说不定就要自己动手了。
一条活蹦乱跳的七星斑被张氏按在刀下,剖腹放血,三两下就清理了内脏,然后开始刮鳞片。
从张氏娴熟的手法来看,她杀过不少的鱼,真不愧是住在海边小渔村里的娘子。
清理完七星斑,她又开始刷大青蟹,最后只放了少许食盐就端到了蒸锅上,开始烧大灶。
除了鱼和大青蟹,小白虾和各种小海螺,张氏也放水里煮了些。
相比七星斑和大青蟹,小海螺和小虾都是不值一提之物。在码头卖不上好价钱,去镇上也一样,因此渔家人半点也不稀罕。
每逢赶海,这种东西都是一煮一大锅,可以省下一些粮食。
苏青青照例是围在她的边上,暗暗观察与学习。
等张氏把早饭准备得差不多时,其婆婆何氏扛着锄头从田里回来了。
早上张氏去海边赶海,她婆婆则去田里干早活,忙完一圈回来正好吃早饭。
家里四岁的稚儿则正在隔壁跟那家的孩子玩耍,被张氏扬声叫了回来。
本来没有昨日的溺水事件,小诺诺遇到赶海的日子,肯定也是要吵着闹着跟去赶海的。
但是今天就不行了,昨日之事张氏还记忆犹新,因此小诺诺理所当然地被禁止赶海,怕再有意外,让他留在院子里玩,无奈他只好跑到隔壁找小伙伴。
何氏走到饭桌前,一眼先看到了七星斑,当时眉头就皱了起来。
这样价值昂贵的鱼,岂是她们这种人家能上桌的东西?她媳妇是被恩情冲昏了头吗?
通过昨夜的接触,何氏已经明了,这位下山的山人短期内是不会离开她们家的了。
苏青青身为自家唯一血脉的救命恩人,愿意暂住在她们家,婆媳俩自然是没有二话,可是也没能力日日大鱼大肉伺候。
今日吃完了,明日喝西北风吗?
昨夜为了报答苏青青,何氏已经拿鸡蛋去村里七叔公家换了鱼,又在野菜汤里打了个鸡蛋花,小虾、螃元蟹、小海螺什么的不值钱,可鱼和蛋那都是钱啊!
她们农村有句话叫做“鸡屁股钱庄”,顾名思义,鸡屁股下的鸡蛋就是钱,等闲舍不得上自家桌。
昨天招待苏青青的伙食,抵得上平常她们吃的好几天了。
今天越发夸张,这可是七星斑!石斑鱼里最贵的七星斑!
一条这么大的七星斑能换五六斗米,够她们祖孙三人吃两三个月了!
恩情是该报,但也不能打肿脸充胖子啊,毕竟来日方长。
还未待何氏发话,张氏已经笑着把早上苏青青赶海的神勇表现说了一遍。
这也是在提醒何氏,这鱼、这蟹都是客人的,并非她们自家。
何氏听了这话,这才松了口气,同时也对苏青青的赶海表现侧目。
这位山上的神仙小娘子,看着娇滴滴的,手不能提、肩不能挑,没想到赶海竟然还有一手,莫非是新手运气?
海边有个规律,新手下海,无论是钓鱼还是捕鱼,运气都会特别好一些。
“苏娘子好本事,赶海能有这收获,满村里都找不着第二个人了。”
苏青青微微一笑,没有多说。
她那双清澈的眼睛已经不由自主盯着桌上的菜了,真的好饿!
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