早上阮玉薇让小福烧的那块五花肉,他已经处理好了。
“姐姐,现在可以教我了吧!”小福跃跃欲试。
“对了,姐姐,翠鸣一直没有回来过,她真的当逃奴了!”
阮玉薇想到早上在大理寺看到翠鸣的场景,她磕着头哀求,哀求她救救关学丰。
现在她不见了踪影,她不是逃了,她是去找关学丰了。
翠鸣在大理寺求她的时候,在她的耳边告诉她,她怀了身孕,她别无他法。
她以为关学丰是她的天,那是她没有看清,她被赶出来,关夫人就已经看在关公子的面子才留了她一命。
现在,她再回去……
恐怕凶多吉少。
一个紫烟就已经闹出这么大的事儿了,再一个翠鸣……
关学丰是关夫人的独子,关夫人绝对不会允许这样的事再发生。
阮玉薇拍了拍小福的后脑勺,“不管她,我教你就行。”
“先烧一锅水,再把我那个装香料的罐子拿出来。”
小福麻利地将另一口锅洗干净,再倒上半锅水,“姐姐,要放些什么。”
阮玉薇站在他的身后,“上次做卤料的时候,我教过你的,还记不记得,哪些是去腥增香的,哪些是调味的。”
小福朝着萧罐子里看了两眼,“大概记得。”
阮玉薇,“记得就行,你自己往里面放吧,这样一块肉,两种就够了。”
小福有些不可置信地回过头看阮姐姐,“我放啊?”
她点点头,“让你放你就放,你只有自己放,自己吃,你才能知道做出来是什么味道。”
小福挠了下头,“要是不好吃,岂不是浪费了一块好肉……”
阮玉薇知道他从小乞讨,过够了受人白眼的日子,知道粮食不易,更何况是难得才吃一次的肉。
她安抚道,“白肉不难,最后能影响其味道的,就是在第一步去腥增香。”
“要是不挑嘴的人,几乎吃不出什么差别。”
“但是厨子要知道差别,所以,我才让你自己来试,这么多张嘴,这么小一块儿肉你还怕吃不完吗。”
小福抓了两种香料扔进锅里,待水开后,再将肉放进锅里煮。
她递给他一支筷子,“自己看着火,如果这支筷子能扎透了,就说明这肉已经煮好了。”
小福接过筷子,让指了指右边的方向,“姐姐,你知不知道旁边那家正在施工的铺子是谁盘下来的。”
旁边的铺子是卖甜糕的,听说已经卖了十几年了,是个老铺子了。
阮玉薇还在旁边买过好几次甜糕,香甜软糯。
昨日铺子就没有开门,今早来的时候就看到铺子有工人在施工,还以为岑婶儿把老旧的铺子修整一番呢。
“岑婶儿不干了?她家甜糕生意一直都挺好的啊!”
小福撇了撇嘴,“刚石婶儿过来说她家铺子要开工了,最后一天站门口澄清她就不来了。”
“岑婶儿的铺子开得好好的,她怕是眼红姐姐的铺子,才把岑婶儿赶走的。”
“别瞎想了,看好锅里!”
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