如果是把冷冻过炸的鸭子放的消融之后再放进去,因为炸过的鸭子消融后有两种情况,一种是变干,导致调料不好渗透,一种是变柔软,炒下去之后,不是焦就是糊,为啥呢,因为带不起被炸过的那层皮。
反正最终的结果都是没办法解决,沈佳人干脆就再没纠结,一步到位了,反正干锅鸭最后的结果也是去煮东西,还不如直接把干锅鸭子的调料水煮一样,到时候直接煮。
如果自己想吃煮的呢,那就火开小点,小火慢炖,最后放点青菜,放点面条,都可以吃。
如果只想吃干的呢,就直接大火烧汁,就那么吃,也不错。
所以最后的最后,干锅鸭就变成了这种沈佳人改动版本。
当时沈佳人找厨师去炒料的时候,厨师还说,懒人懒办法,还得爱吃,不然都想不到这主意。
当时的沈佳人不以为意,觉得这才哪到哪儿,这也就是应急一下,如果真的想吃了,那肯定是进店铺了。
但是现在,沈佳人觉得那个大厨说的很有道理,感谢当时的自己,尤其感谢自己当时的爱吃,不然哪有现在的自己在庄园里面吃干锅鸭子呢。
沈佳人看干锅鸭开始咕噜咕噜了,直接就把单独打包的干料包放进了里面让加深味道。
沈佳人起身准备去庄园外的仓库去拿点黄瓜。
到时候把这黄瓜切了放进这个干锅鸭里面,也好吃的不行。
为啥要出门呢,主要是这个庄园有个bug,在庄园里面,只能使用庄园的仓库系统,在庄园外面,只能使用庄园外的仓库系统和整个系统。
原先的时候还没有这种划分,好像是慢慢的从庄园外的仓库开始建立,且使用的频率越来越多,沈佳人才发现了这个问题。
沈佳人走到庄园外,准备去仓库里拿黄瓜的时候,突然就想起来,没青菜啊。
吃这干锅鸭子,怎么能不放点绿色的菜呢,但是当时自己庄园里面放的都是可以被冷冻预制的,反而绿叶菜没办法保存,就没放。
想到这,沈佳人想起来种植任务田旁边那条小溪边上长的苹。
不知道这个苹涮火锅,味道如何。
想到这,沈佳人就先朝着种植任务田的方向走了过去。
等到了小溪边,沈佳人就蹲下来开始摘苹。
摘了一小把之后,沈佳人就拿着苹去了庄园外的仓库去拿黄瓜。
因为自己吃不了,怕浪费,沈佳人就拿了两根黄瓜就出了庄园仓库。
等沈佳人拿着黄瓜和一小把的苹走到小桌子旁边的时候,干锅鸭的锅已经开始咕噜咕噜不停的冒着热气。
沈佳人见状就连忙走进了厨房,三下五除二把苹洗出来,把黄瓜切成小片之后,拿着碗筷就出了厨房的门。
沈佳人把苹和黄瓜放进锅里面之后,沈佳人就是开始夹着吃干锅鸭。
可能因为煮的时间有点久,干锅辣椒的味道完美的融进了鸭子肉里面。
而且可能因为冷冻过,鸭子肉很容易就在嘴里面脱骨而出。
真的很好吃。
沈佳人一边被烫的直呼气,一边却不停的夹着吃着鸭子肉。
没一会儿,黄瓜的颜色变了之后,沈佳人开始吃放在里面的黄瓜和苹。
你别说,真的好吃。
黄瓜可能因为片切的有点大了,外面是软糯的干锅鸭子额味道,里面是清脆的黄瓜的味道。
真的很好吃。
至于苹,因为煮的时间有点久,变成了深绿,并且整个枝叶上面浸满了干锅鸭子汤的味道。
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